Domates: Bu tek doğru depolama
Almanlar domatesleri sever! Hiç şüphe yok, çünkü kırmızı sebzeler tüm şekil ve boyutlarda mevcut ve en güzel kırmızılar, portakallar ve sarılar içinde parlıyorlar. Domates de kalori düşük - 100 gram başına sadece 19 kilokalori. Tabii ki, bu sadece yüzde 95 sudan oluştuğu için çalışıyor, ancak hayati vitaminler ve mineraller içeriyor. Ve onları hemen hemen her zaman ve her yerde yiyebildiğimiz için - sos, çorba, salata veya pizzada, ketçapta veya meyve suyu olarak - domates "sağlıklı pralin" olarak da adlandırılır. Ama ya şimdi yemezsek? En iyi nasıl ve nerede saklanır?
Domates: her zamankinden daha popüler
Alman Federal Tarım ve Gıda Ajansı'na (BLE) göre, Almanlar yılda 20 kilogramdan fazla domates yiyorlar. Özellikle kiraz ve kokteyl domates gibi küçük domates çeşitleri gittikçe popüler hale geliyor - muhtemelen sadece tadı güzel değil, aynı zamanda bir dekora sahip oldukları için de harikalar. Dünya çapında yaklaşık 3.100 doğal domates çeşidi ve sayısız çeşidi vardır. Tabi bahçeden taze çıkmış domateslerin en güzel tadı, güneşte olgunlaşmış.
İklim çok önemlidir
Başlangıçta domates Güney Amerika'dan geliyor ve aslında kuru ve sıcak bir iklime ihtiyaç duyuyor. Süpermarketteki domateslerimiz genellikle uzun bir yolculuk geçirir ve bu nedenle sık sık sulanır. AB'de sebzeler çoğunlukla İspanya ve Hollanda'da yetişmekte ve bize ulaştırılmaktadır. Bulduklarımız: Ağzımıza inmek için çok uzun süre seyahat eden herkes iyi bir tedaviyi hak ediyor! Domates sevginizi gösterir ve dilediğiniz gibi saklar mı? o zaman da daha iyi tadı! Videoda mutfakta domatesin en iyi nerede tutulduğunu görebilirsiniz!
