Unutulmuş mutfak yardımcılarının geri dönüşü
Bu hafta bir yumurta kesildi ya da buz makinesini kullandın mı? Muhtemelen bu mutfak aletlerini bile fark etmemiz haftalar, belki yıllar oldu. Fakat bu böyle kalmamalı.
Herkes evde onları var. Artık unutmadığımız mutfak gereçleri. Onları imha etmek istiyorsunuz, ancak bir şekilde onlardan ayrılamazsınız. Mutfağımızda onların yeri var. Orada dururlar. Oturun. Ve hiçbir şey yapmayın. Hiçbir şey. Ancak varlığını, kullanılacağı gün geleceği umuduyla kabul ediyoruz. Ve bu gün bugün. Bu unutulmuş mutfak aletlerinin geri dönüşüdür.
Yemek yaparken tahta kaşıkla nereye gideceğinizi asla bilemezsiniz. Tencereye koyar mısın? Mutfak masası mı? Ya da ocakta? Her şey sadece gereksiz kire neden olur. Kimse temizlemek istemiyor. Kaşık tutucular çok pratiktir ve az da olsa pişirme işlemini kolaylaştırabilir. Öyleyse çözmeyin: Bir aşçı olarak alabileceğiniz her türlü yardımı.
Birdenbire her şey tekrar ya da Almanca olarak sulandırılmalıdır: “düzeltildi”. Sağlıklı yaşamak ve iyi yemek istiyorsun. Bu yüzden böyle bir meyve sıkacağı, dolabın içinde yeniden bulabilecek en iyisidir. Bütün sebze ve meyveleri uzanarak yerleştirin ve aşağı koyun. Görev bitti. Şimdi tatlı bir şey var.
Yemek yapmak yeterince zor. Bu yüzden mutfaktaki hayatımızı kolaylaştıran her şeyi açık kollarla karşılamalıyız. Mesela patlıcan. Sık sık işini iyi ve hızlı bir şekilde yapabilmesine rağmen kullanılmayan durumda duruyor. Bıçak her zaman elinizin altında olsa da, sadece yumurta kesicisi, yumurtanın kırılmasını önleyebilmemiz için, yumurtayı sonunda doğru bir şekilde tarayabilir. Adının yanında duruyor.
Peynirde sapmış olan hiçbir şey yok. Hmm, peynir üreticisi. Tamam, bir sandviç makinesini kullandıktan sonra tekrar temiz yapmak çok kirli bir iştir. Özellikle çocuklar aşçı iken. Ama Emmentaler iki büyük beyaz ekmek yarısı arasında çok uzun süre telleri çekerse ... nefis. Bu fotoğrafları bir sonraki öğüne kadar yayınlamayacağız.
Evet, bu şey gerçekten istiflenemez. Ve aslında masaüstünde çok dekoratif değil. Ama iyi şarap, lezzetli yemekler ve tatlılar için bir çikolata çeşmesi olan bir kız gecesi ne kadar havalı? Meyveler sıcak, sıvı çikolata ve kızlarla konuşur. Daha iyi olamaz. Ve eğer kızarkadaşların uzak durursa, çikolata çeşmesini kendine atarsın.
Dürüst olmak gerekirse, sinemaya giderken genellikle sadece patlamış mısır hakkında, değil mi? Ancak her hafta sonu sinemaya gitmek oldukça pahalıdır. Bu nedenle bir sonraki Tarih Gecesi için rauskramen yine Popcornmaschine. Zaten evde en güzel. Belki de parçanın kendi çevrimiçi buluşma profilindeki sahipliğini de not etmelisin? (İlgi)
