Spagetti squash: ruh için fırından tarifler

Elbette Hokkaido balkabağını ve ayrıca balkabagi ile çoğunuz mutfakta çalıştığınızı biliyorsunuz. Ama spagetti squash?

Hiç sorun değil, eğer hiç duymadıysanız. Sonuçta, 800'den fazla farklı kabak çeşidi vardır. Balkabağı Cenneti'ndeki yeni kuyruklu yıldız ile tanışalım: spagetti kabağı!

Spagetti kabağı hakkında bilmelisin ki

Spagetti kabak onun yanında oval-yuvarlak, dikdörtgen şekli ve onun zengin sarı kabuğu tanımak, bazen tatlı özlü kavun hatırlatan. Düzgün boyutta balkabakları yönetmek 2 kilograma kadar Ağırlık.

Başlangıçta spagetti kabağı Asya'dan geliyor. Japonya'dan bir tohum tüccarı Çin'de onu keşfetti ve 1930'da üremeye başladı. 1970'lerde, kabak ABD'ye sıçradı ve bugün onu süpermarketteki sebze bölümünde daha sık buluyoruz. Henüz Almanya'da yaygın bir şekilde bulunmuyor, ancak onu keşfederseniz mutlaka denemelisiniz. Çünkü squash tadı gerçekten güzel mi? ve son derece çok yönlü.

Neredeyse büyülü: bizim favori tarifimiz

Spagetti kabağı, ismini balkabağı fırında pişirilir veya pişirilir pişirilmez kendini gösteren küçük bir sürprize borçludur: Hamuru "spagetti" de şaşırıp kalmış., Ve o olmadan bile, gerçekten bunun için bir şeyler yapmak zorundasınız. Bu, göz açıp kapayıncaya kadarki düşüş için en sevdiğimiz yemeklerden birini oluşturmayı kolaylaştırıyor.

Spagetti Squash Tarif:

Kabağı bölün, tohumları çıkarın ve balkabağının iki yarısını, kesilmiş yüzeyi yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir mikrodalga (en yüksek seviyede yaklaşık yedi dakika) çalışır, ancak fırını tercih ederiz.
Kabağı zeytinyağlı ile yayıp, yarım diş sarımsak ve balkabağı dallarında bir biberiye veya kekik sapı yerleştirin.
Kabak kalınlığına bağlı olarak, yaklaşık 30 ila 40 dakika boyunca 180 ° C'de pişirin, fırından çıkarın ve ardından harikasın: Kaşıklarınızı hamurunuzla birkaç kez kaşıyarak kaşırsanız, kolayca çözülür ve mükemmel küçük bir tane olur. Spagetti formları.
Şimdi tek yapmanız gereken spagetti kabuğunu tuz ve karabiber ile karıştırmak ve taze Parmesan ile dilimlemek. Bir tane karışımı ya da birkaç taze armut doğru pepi verir.

Mükemmel "makarna tabağı" hazır mı? hatta balkabağının hemen dışında yenilebilir.

Yaratıcı spagetti squash tarifleri sizin için

Bu meraktan yeteri kadar kısa sürede, en kısa sürede bu balkabağının özelliğinden faydalanabileceğiniz lezzetli spagetti squash tarifleri için açlıktan öleceksiniz. Yardım edebiliriz! Ayrıca balkabağınızla yapmanız gerekenleri açıklayacağız ve fırında balkabağı tarifini hatırlayacağız.

Dolması spagetti

Örneğin, David “Schlaraffenwelt” adlı blogunda harika bir fikir yayınladı: “Aslında sağlıklı balkabağını böyle bir kalori bombasına dönüştürmek biraz utanç verici.” Ne olursa olsun, birinci sınıf Soulfood ”.

Spagetti kabuğuna ek olarak, pastırma, çam fıstığı, parmesan, krem şanti, taze soğan ve birkaç baharata ihtiyacınız olacak. Bunun için tüm tarif "Schlaraffenwelt". Ayrıca bir vegan spagetti pasta bolognese var: hepsi noodle olmadan? ve etsiz!

Avokado ile spagetti kabağı

Spagetti kabakları için daha lezzetli tarifler için, çok uzun aramanıza gerek yok. Kochherden TV'de avokado ile spagetti squash için lezzetli bir fikir keşfettik. Yumurta ile pişmiş, az miktarda karbonhidratlı bir akşam yemeği yaratır; bu kadar lezzetli olamaz: avokado fırında pişmiş kabak

Güveçler ve daha fazlası: Spagetti kabağı ile pişirin ve pişirin

Ayrıca harika bir tarif fikri: Parmesan kabuğuna sahip spagetti kabağı güveci. Petra tarafından keşfedilen “Hol (l) a pişirme perisi” blogunda yer alan bu lezzetli tarif. Güveci limonlu tavuğa garnitür olarak hazırlar, fakat doyurucu bir ana yemek olarak spagetti kabuğunu burada bir kez daha gerçekten iyi bir figür yapar.

Neyse, spagetti squash tarifleri lezzetli güveç ile iç içedir? karanlık mevsim için mükemmel soulfood.

"Love Vegan Food" dan Andrea, vegan peynirli bir spagetti squash güveci hazırlar ve "Miss Wonderful World" de spagetti squash ve domates güveci var.

Sığır eti ile spagetti squash

Etleri kaçırmak istemiyorsanız, muhtemelen Sonja'nın "Amor & Kartoffelsack" adlı blogunda yayınladığı lezzetli tarifi bekliyoruz. Fırında etli biftek fırında spagetti var.