Brüksel: posta ile çikolata
"Mary" de kral bile satın alır. 60 yıldan fazla bir süredir çikolata dükkanını Hoflieferant unvanıyla süsledi. Ve hatta ABD Başkanı George W. Bush zaten tatlılar için isteğini bastırdı.
Fakat burjuva Schokogenießer bile Mary'nin çeşitlerinde erir. Pralin ustası 70 farklı tatlı günah türü sunar - hepsi küçük dükkanın altındaki stüdyoda el yapımıdır. Spesiyaliteler: vanilya, kahve veya çikolatalı krema dolumlarının yanı sıra yüzde 70 ila 99 arasında kakao içerikli koyu çikolatalar. Dilin üzerinde erir.
Mary'nin inancı 1919'da kurulmasından bu yana: koruyucu madde yok. Böylece zevk hızlıca geçici olur. Tatlı takıları sadece yaklaşık 14 gün tutar. Tarzına sadık kalarak, aslında sadece peynirli, mağazada - Louis XV tarzında döşenmiş - Rue Royale'den, şimdi de Rue Edith Cavell'den alabiliyorlar. Ancak öğle yemeği kutularında iyi paketlenmiş olan Mary, çikolata parçalarını da tüm dünyaya gönderiyor. Bu maalesef fiyatı var: Almanya'ya nakliye dahil 500 gram 65 avroya mal oldu (Mary Chocolatier, 73 Rue Royale ve 195 Rue Edith Cavell, Brüksel).
