İrmik: En sevdiğimiz Soulfood için lezzetli tarifler
İyi bir şeyler yap - irmik pudingi ile
Onu sevgi dolu bir yorgan, çocukluktan sonra sevilen bir yemek olarak tanıyor muyuz? Ve eğer tamamen dürüst olursak, bugün irmik pudingi ruhunu hala okşamak istiyoruz. Dışarısı soğuk ve rahatsız olduğunda, gün sadece aptalca olduğunda ya da tüm dünya yine aleyhte olduğunda: o zaman büyükannemin tarifine irmik lapası yiyoruz ve derhal daha iyi hissediyorum. Ama o sadece yüzümüzü gülümsetmeye teşvik eden harika bir ruh değil, irmik de sağlıklı ve kalorisi düşük. Sütle dokunursanız, aynı zamanda sürdürülebilir şekilde doyurur. Bu nedenle irmik pudingi aslında kilo vermenize yardımcı olabilir.
Sağlıklı ve lezzetli: irmik lapası iyi gidiyor!
İrmik lapasında sadece çok yönlü olmayan bir bileşen mi var? sadece irmik köfte, irmik köfte ve çok lezzetli irmik tatlıları düşünün - ama nesiller için sağlık yararları için bilinmektedir. Ancak evde sütlü sütün ile süt veya suyla temas etmeniz önemlidir, çünkü torbadan gelen irmik lapası çok besleyici değildir ve birçok yapay tat ile zenginleştirilmiştir. Pişmiş bile olsa irmik pudingi sağlıklı bir dozda vitamin, mineral ve eser elementler ile ikna eder. İrmik ayrıca sindirimi kolaydır ve midede ağır bir his bırakmaz.
Büyükannemin tarifine göre: irmik pudingi hazırlamak
İrmik pudingi için temel tarif oldukça basittir: yumuşak buğday irmiği sütle veya alternatif olarak suyla kaynatılır. Yumuşak buğday irmiği olması önemlidir, çünkü ondan klasik irmik tatlıları hazırlanabilir. Makarnalık buğday irmiği, örneğin bulgur ve makarna hamuru için kullanılır. Mısır irmiği, daha sonra İtalyan mutfağında eşlik etmek için kullanılan lezzetli bir polenenin ana maddesidir.
Daha sağlıklı seviyorsanız, hecelenmiş irmik de kullanabilirsiniz. Bu daha sonra organik olmalı ama aynı zamanda. Aksi halde, her zamanki gibi hazırlanın. Ve işte bu şekilde işler: yumuşak buğday veya yazılı irmiği süte karıştırın ve kaynatın. Bir bardak süt üzerinde genellikle 5 yemek kaşığı irmik ve 3 yemek kaşığı şeker vardır. Sağlıklı bir varyasyon için normal inek sütü yerine bitki sütü de kullanabilirsiniz. Yani tatlı da vegan.
Birçok renkli fikir: irmik pudingi çeşitli
Karıştırdıktan sonra yaratıcı olur: Yulaf lapasını kakao tozu, tarçın, amaranth, kuru üzüm, taze meyve, yaz meyveleri veya komposto ile rafine edebilirsiniz, örneğin üzerine elma püresi veya meyve şurubu ile rafine edebilirsiniz. Hatta fındık bile irmik ekmeğini değiştirmenin bir yoludur. Bu yüzden her zaman yeni ve farklı tadı var. Denemeye devam etmek istiyorsanız, klasik irmik pudingi yerine sadece irmik pudingi veya irmik pudingi hazırlayın. Fark: Yumurta akı eklenmesiyle, bu tatlılar sağlam bir kıvam alırlar ve şekillendirilip puding şeklinde haşlanabilirler. Bu şekilde, tadı da gerçekten güzel olan harika tatlı kreasyonlarını düzenleyebilirsiniz.
Büyükannenin mutfağından klasik yulaf lapası veya irmikten yaratıcı tatlılar: Sadece daha sık irmik pudingi vermesi gerektiğini düşünüyoruz. Bunun için lezzetli tarifler sizin için hazırladık. Yemek pişirmenin ve eğlenmenin tadını çıkarın! Tadına gelmişseniz ve yeterince tatlı şımartan şey alamıyorsanız, kendinize bir sütlaç veya darıdan yapılmış bir püresi ısmarlayın.
Video Öneri:
