Grinch Cookies: Adım Adım Talimatlar

Grinch Herkes onu tanıyor, herkes onunla daha önce tanıştı ve ... her birinin (sorumlu olan Noel-büyüsü-insan) kalbinin derinliklerinde hissettiğini söylemeye bile cüret ediyoruz. Noel tatili aşırı yüklüyse ve stresi hissetmiyorsanız, o zaman bile huysuz bir sırıtış olabilirsiniz. Ancak, Noel zamanının ne kadar içtenleştirici olabileceğini, çocukların peri ışıklarından ne kadar keyif aldıklarını, yumruklayabileceklerini ve (küçük) hediyeler verebileceklerini ve bu sevinci hazırlamanın ne kadar hoş olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, Grinch bize bu yıl sadece yeni Universal Pictures filmi ve tatlı bir kurabiye olarak gösteriyor!

Ve şimdi bir veya diğer ebeveyn şöyle diyorsa: "Waaas, daha fazla Su !kram!?" Diyorsa, o zaman biraz güvene girdi, çünkü en azından birkaç (yarıda) sağlıklı malzemeyi dikkatsizce kaçakçılıkla denedik: Kepekli un, huş şekeri , Keten tohumu ve pssst ... ıspanak tozu! Böyle bisküviler hazırlamak ister misiniz? O zaman işte tarif ve adım adım rehberiniz. Yemek tarifi bize aile yaşam tarzı blog kleinSTYLE blog yazarı Janina Kraus tarafından verildi.

Yeşil huş bisküvi

maddeler:

180 g kepekli un (yazıldığından veya buğdaydan)

110 g huş şekeri (xylith)

1/4 çay kaşığı tuz

3 çay kaşığı ıspanak tozu

110g yumuşak Alsan (vegan yağı)

1 küçük "Flaxegg" (2 çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu + 2 yemek kaşığı su karıştırın ve kısaca şişmesine izin verin)

1 çay kaşığı vanilya özü

Ayrıca armut biçimli ve / veya oval bir çerez kesici gerekir.

Ve bu nasıl çalışır:

Önce bütün kuru malzemeleri, eşit derecede hafif yeşil bir un karışımı elde edene kadar bir çırpma teli ile karıştırın.

Şimdi kalan kremalı malzemeleri ekleyin ve her şeyi bir Ru? Hrgera® T ile karıştırın.

Şimdi bunu bir pişirme kağıdına koyun, yeni bir pişirme kağıdı ile örtün ve eşit şekilde açın. Bunu yapmanın en iyi yolu, merdanenin altına sola ve sağa iki ince tahta şeridi koymanızdır. 5mm burada mükemmel. Bisküvileri mümkün olduğunca eşit tutmak istiyoruz, böylece sır daha sonra akmıyor.

Şimdi hamur hala en az 20 dakika buzdolabında. Düz olduğundan emin ol! Biraz daha sıkıysa, istediğiniz şekilleri kolayca kesebilirsiniz.

Sonra bisküvileri pişirdin 175 ° üst / alt ısı yaklaşık 12-14 dakika, Dekorasyondan önce, kısa bir süre kalayda bırakın ve ardından bir tel rafta soğutun.

Bu arada, sırları hazırlayabilirsiniz:

Bitkisel Kraliyet Buzlanma

Üç farklı tutarlılığa ihtiyacımız var: taslak için? Boru, yürüyerek sel ve kişisel detaylar için bir karışım - sözde 20 saniye buzlanma (Bir kürekle buzlanmadan geçerseniz, tekrar düzgün bir yüzey oluşturmak yaklaşık 20 saniye sürer) ve dört ila beş renk.

Boru Malzemeler:

225 g pudra şekeri

1 1/2 çorba kaşığı (4 1/2 çorba kaşığı)

Aquafaba (nohut veya fasulye suyu)

1 1/2 çay kaşığı limon suyu

1 1/2 çay kaşığı su

Sel Malzemeler:

225 g pudra şekeri

1 1/2 çorba kaşığı (4 1/2 çorba kaşığı)

Aquafaba (nohut veya fasulye suyu)

1 1/2 çay kaşığı limon suyu

1 1/2 yemek kaşığı (4 1/2 çay kaşığı eşdeğeri) su

20 saniye buzlanma malzemeleri:

225 g pudra şekeri

1 1/2 çorba kaşığı (4 1/2 çorba kaşığı)

Aquafaba (nohut veya fasulye suyu)

1 1/2 çay kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı su

Ayrıca, ihtiyacın olan:

6 boru torbası

mümkün olan en küçük açıklığa sahip birkaç kase (en az 6)

6 kavrama film sarılmak

Lastik bantlar veya klipsler

1 sprey şişesi

Ve bu nasıl çalışır:

Kadehsiz bir sır elde etmek için pudra şekeri bir kurum kabına alın. Bir limonu bastırın.

Tüm malzemeleri bir kıyıcı ve bir çırpma teli ile birlikte karıştırın ve karışımın yaklaşık 5 dakika kuvvetli bir şekilde durmasını sağlayın. Aquafaba dondurma gibi tepki verir ve buzlanmaya kabarık dokusunu verir.

Şimdi karşılık gelen renkler her başladığında. Biraz siyah, beyaz, muhtemelen Fildişi ve iyi bir yeşil doza ihtiyacımız var. Boru, her biri gibi az miktarda beyaz ve koyu yeşil 20 saniye buzlanmave düzenli olarak yeşil Sel.

Daha sonra net bir film parçası üzerine aldığınız her bir parça, iyi sarılır ve bu "perdahlı rulo" yu bir kaplamalı bir boru torbasında çeker, çıkıntılı plastik sargısını kesip TuLlle'ı sabitlersiniz. Şimdi çantayı lastik bant veya klipsle kapatın. Bunun için sel üzerinde bir sprey şişesi sunmaktadır.

Ayrıca kurabiye hazırlayabilir ve bir gün önceden perdahlayabilirsiniz. Çerezleri hava sızdırmaz şekilde oda sıcaklığında saklayın ve sırları buzdolabında, ayrıca hava geçirmez halde tuttuğunuzdan emin olun.Çünkü dikkatlice karıştırılmış tutarlılıkların tekrar değişmesini istemiyorsunuz.

Süslemek için gereken bu renkler

Önemli olan, süslemek için yeterince zaman ayırmanızdır. Çünkü ikiniz arasında bisküvilerin kuruması için her zaman daha uzun süre beklemelisiniz.

Dekore nasıl:

Öncelikle, ana hatları yeşilliklerle boyarız.

Ardından, durgun sıvı beyazına koyu bir yeşil enjekte ederek ve eğer istenirse siyah bir göz bebeği enjekte ederek farklı detaylar oluşturabileceğiniz gözleri (beyaz 20 sn Buzlanma) izleyin. Beyaz bir ışık noktası son dokunuşu verir.

Şimdi her şey bir süre kurumalı.

Sonra, yeşil sel, kafanın önüne veya arkasına gelir. Ama asla aynı anda. Yani bir yeri doldurun, kurumasını bekleyin ve ardından ikincisini doldurun.

Burada zaten ikinci yüzey doldurulur

Yüz kuruduğunda, kaşlar ve burun gibi koyu yeşil renkte ayrıntıları izler. Buraya küçük bir dab uygulayın ve bir kürdan ile minimum bir nokta aşağı çekin.

Sırları kürdan ile hafifçe yayın.

Son olarak Fildişi (veya Beyaz) ağzınıza uygulayın.

İsterseniz, yeşil boru ile bir çizgi çizerek ve bir fırça yardımıyla yıpratıp montu biraz önerebilirsiniz.

Bazen kabarık sır kuruması üzerine çöker ve arkasında küçük delikler bırakır. Gözleri ile basitçe bunları tekrar doldurabilirsiniz.

Ve Grinch'le çok fazla sevgi ile tanışmak istediğimizden, aynı prensipte birkaç yüksek kontrastlı kırmızı kalp pişirebilirsiniz. Bisküvileri ayrı hediye kutularına koymadan veya kurabiye kabına koymadan önce sırların iyice kurumasını bekleyin!