Dietmar Bär ve zevk arzusu
Dietmar Bär Dortmund'dan geliyor, ama herkes onu Köln olay yerinden Kommissar Freddy Schenk olarak tanıyor. 1997'den beri Klaus J. Behrendt ile birlikte yayılma kalınlıkları çalıyor. 1980'lerde, Bär drama okulu Bochum'a katıldı, ardından Tübigen ve Wuppertal'deki tiyatroya katıldı. 5 Şubat 2011'de Dietmar Bär 50. yaş gününü kutladı.
Dietmar Bär ile buluşma
Berlin-Charlottenburg'daki "Restaurant Sachs" masa örtüleri beyaz ve güçlendirilmiş, ışık sessiz, koyu, asil ahşap kokuyor. Günün biletinde Steinbeißer ve Filetspitzen vardır.
Dietmar Bär, “Bu benim oturma odamdı” diyor. Yıllarca "Sachs" Bochum'dan bir arkadaş duydu. Aslında, oyuncu yalnızca restorandaki normal bir konuk gibi değil aynı zamanda sahibi gibi de hareket eder. İçeri girer girmez, nerede oturmak istediğimi, iyi olduğumda ne içmek istediğimi sorar. Daha sonra cep telefonunu, araba anahtarını ve beyzbol şapkasını pencere kenarında yayınlar, açık mavi tişörtünü temiz bir nefes almak için çeker ve garsonu çeşitli maden suyu türlerinin kalitesi hakkında bir tartışmaya dahil eder: Brandenburg kırsalındaki kaynaklardan düşen tırtıklı bir isim başlar. İçecekler geldiğinde, Bär şişeyi ustalıkla kaldırıyor: Hildon, bir İngiliz markası. Maden suları arasında viski. Şişe dükkanda yaklaşık dört milyon avroya mal oluyor.
“En iyilerden biri”, Bär'ı görüyor ve coşkuyla hizmete teşekkür ediyor. İlk sürpriz: Dietmar Bär, “suç mahalli” nden ego Freddy Schenk'ten çok daha kibar. Ve kocaman bir çikolatalı dondurmanın üzerinde diğerleri gibi bir bardak maden suyundan mutlu olabilir.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Bay Bär, Köln'deki bir snack barda, bira içmek ve sosis yemekle tanışmanız daha olası değil mi?
Dietmar Bär: Hah, bu yüzden de benim hakkımda düşün: currywurst ve patates kızartması. Tabii ki, Ruhr bölgesindeki gençliğimde durum buydu. Haftada iki, üç kez Pommesbude'de güvendeydik. Bugün "suç mahallinde" yemek yerim - bazen bir şeyler atıştırıyor - adam gerçekten yağ ve patatesle nasıl başa çıkılacağını biliyor - ama sosisle uyuyorum. Ben domuz yemem
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Neden olmasın?
Dietmar Bär: İlk önce karım beni etkileyen bir vejeteryan. Ve sonra, yiyeceğin enerjiden başka bir şey olmadığı insanları anlamıyorum. Luke, yemek içeride mi? Hayır! Bakmalısın, tadına bakmalısın. Domuzlar çöpçüdür. Beni tabağa sokma.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Babası bir kasaptı. Bununla ilgili ne söylüyor?
Dietmar Bär: Ailemin "organik et" ile gelmesine gerek yok. Hala süpermarkette çok şey satın alıyorsun. Ve evdeyken ve annem en sevdiğim yemekleri pişirdiğinde, kesinlikle araştırıcı değilim ve önce nereden geldiğini soruyorum.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Ama sen zaten bir ekosun?
Dietmar Bär: Seksenlerde ekoyu daha zor buldum. Kepekli kek zar zor yenilebilirdi, üzerinde kirazlı balkabağı likörü gibi tadı vardı. Bugün, bu farklı. Organik lezzetler, yazıldığından ekmek lezzetlidir. Bu bana uygun oldu. Çünkü kendime işkence etmek istemiyorum. Yani: Ben içerik fetişistiyim. Yemekleri seven biri.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Buzdolabınızdaki her marul yaprağı ile yakın bir ilişkiniz var.
Dietmar Bär: Bunun için çok fazla dolu. Yemek pişirmek için her zaman yanında bulunması gereken bir bileşen tabanım var: tereyağı, zeytin, Parmesan, limon ... Aynı zamanda iyi bir kaz ciğeri gibi.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: En çok ne yapmaktan zevk alırsınız?
Dietmar Bär: Beni hızlı bir şekilde başarılı olan yemekler bağırsaklardan. Tavuk fricassee. Risotto. Diğer pek çok konuda, kuzu budu veya turta, hala koştuğuma güvenmiyorum. Bunun için ısrarcı yaptığım diğer tarifler: Korkum rakibime pizza hamuru deniyor, parmaklarımın arasına yapışıyor ya da parçalanıyor. İkimiz de bir araya gelmiyoruz.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Köşedeki İtalyanlara gitmek daha iyi.
Dietmar Bär: Açıkçası restorana gitmeyi tercih ederim. Düzenli tat patlamaları yaşadığımdan beri. Patates gibi çok fazla tadı çünkü gözlerime göz yaşartıcı patates püresi var. Bazen bu, çocukluktan, annem, büyükanneler ve teyzeler hakkında hatırladıklarıma çok yakın.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Bu hafıza için, aynı zamanda çok harcamaya istekli olmalısınız.
Dietmar Bär: Bir süre önce gece süpermarketteydim çünkü hızlı bir şekilde şarap almak istedim. Bir şişe için dokuz Euro ödedim, en azından Chardonnay'dı. Dilin ortasında bu şarap durdu. Ondan sonra kendime yemin ettim: Artık benim için işe yaramıyor.Ucuz şarap ve kötü yemek için çok yaşlıyım. Profesyonel bir şeften bir keresinde şöyle demişim: "Yeme ve içme, yaşlılığın cinsiyetidir." İçinde bir şey var. Geçmişte - Ben de bira içiyordum - yiyecek alımı tesadüfi idi. Stadyumda ya da fuarda kendime kaç tane köfte sosisi içtiğimi düşündüğümde, çünkü tam olarak uyuyordu. Bugün tüm tuzaklar benim için daha önemli. Güzel olmasını istiyorum.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Çevresinde? Bugün oldukça kült kullanılıyor. Basit bir akşam yemeği yeterli değil, mükemmel bir akşam yemeği? öyle olmalı.
Dietmar Bär: Tüm hikayeye katılmak zorunda değilsiniz. Her zaman olaylara karşı kendi tutumumu bulmaya ve bir şeyin bana nasıl yaklaştığını görmeye çalışırım. İki yıldır golf oynamaya çalışıyorum. Birçok elitist Schnöselsport için. Ama kimse beni kulüp restoranında kıvrımlı pantolonlara sokmaya ve soy ağacımı açmaya zorluyor. Tişört ve kot pantolonlarla oynarım - ve asi olarak ayağa kalkma. Neyse ki, gelenekler gevşetildi. Sadece golf oynamaktan zevk alıyorum, havadayım, hareket ediyorum ...
Dondurmam bana ait: Gourmet Dietmar Bär ve ChroniquesDuVasteMonde KADIN çalışanı Anne Otto.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Karakterini izliyor musun?
Dietmar Bär: Herkes figürüne dikkat ediyor. Ottfried Fischer, Karl Lagerfeld olarak. Ben istisna değilim. Soru, eğer başarılı olursan. Her zaman söylediğim aşamalar vardır: İki ya da üç kilo daha az istiyorum, aksi halde iyi hissetmiyorum, aksi halde çevik değilim. Ama ben bir model figürü hedeflemiyorum.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Her zaman bu endişesizliği yaşadınız mı?
Dietmar Bär: Drama okulunda biri türlere ayrılır: ergen kahraman, aşık ... "Yerçekimi" kategorisine erken geldim. Bu beni gerçekten anlamadı. Yıllar geçtikçe, benim için ciddi bir aktör olarak her zaman bir toplulukta yapılacak bir şey olduğunu buldum. Ve eğer başarısız olursam, beni zorlukla değiştirebilirsin. Bu arada çok fazla kalkışmamam konusunda bile dikkatli olmalıyım. Oldukça zorlu bir diyet, size söylüyorum.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: TV filminde? Oruç tutuyor musun? Lezzet duygusunu yitiren ve oruç tutması gereken ağır gurme Gilles oyna. Önce küfür eder, sonra fark eder: Terk etmenin bir şeyi vardır.
Dietmar Bär: Rolü beğendim. Eşim ve ben birkaç yıldan beri Lent'i ciddi şekilde tutuyoruz. Alkol yok, beyaz un yok, şeker yok. Bu altı haftada içimde çok şey oluyor. Akşamın erken saatlerinde yatarım, yorgun okurum, her zamankinden daha erken kalkarım, vücudumun bana söylediklerini duyuyorum. Birçok insan bu aşamalarda daha fazla zamanınız olduğunu söylüyor. Uyarıcılar günlük hayatı çok fazla belirleyebilir. Uzun bir eve geldikten sonra akşam eve geldiğimde ve alışkanlığımdan bir kadeh şarap döktüğümde, beni tekrar hasta hissetmeme neden oluyor - aslında yatmaya hazır olmama rağmen. Oruç haftalarında, bu tür ritüelleri düşer. Zaten birkaç kez düşündüm: Adam, bu sonsuza kadar devam edebilir.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Ve durdur onu.
Dietmar Bär: Sadece tekrar yemeyi dört gözle bekliyorum.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Gerçekten aç olduğun başka bir şey var mı? Belki bir sonraki kariyer hamlesi?
Dietmar Bär: Oha. Kariyer kelimesiyle mücadele ediyorum, kendime uygulayamam. "Kariyer" daha iyi uyuyor, bir gezegensel yörüngeye sahip - bir şey sizi zorluyor, şanslı bir tesadüf. Yönetmenin Dominik Graf'ın benden bir filmi için çok erken ricada bulunması. Oyunculuk okulu Bochum beni de aldı. Kendimi kariyerimde katkıda bulunan bir faktör olarak ilişkilendiririm, ama bununla ilgili.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Başarından zevk alamaz mısın?
Dietmar Bär: Evet, bugün daha iyi. Biraz daha sakin oldum. Bu yaşlanma nedeniyle. Bu arada, dönerken biliyorum: Burada tesadüfen değilim, buraya aitim. Sette daha fazla baskı yapıyordum. Ve işe yaramadığımda, korkunç varoluşsal korkularım oldu.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Onlar uygun muydu?
Dietmar Bär: "Baş dönmesi ne zaman uçuyor?" Fikrini biliyor musunuz? Onu bir süreliğine yanımda taşıdım. Ama başkalarıyla ne kadar çok konuştuysam, o kadar netleşti: klasik. Kendinden şüphe etmek, büyük aktörler arasında bile yaygındır. Ve ayrıca iyi şeyleri var: asla gerçekten yorulmazlar, oturmazlar ve onlardan memnun olmazlar.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: "Suç mahalli" rolün seni kesinlikle daha güvenli yaptı mı?
Dietmar Bär: Her durumda beni eğlenceli hale getiriyor. Bir çocukken bile, bu acı tatlı "Tatort" hissini sevdim (hayran mektubumuzda bu duygu hakkında daha fazla bilgi için sayfa 68): Hafta sonu bitti, hafta henüz orada değil ve aralarında bir yerde bu "olay yeri" özellikle hoşlanıyor. Sloganı takip ederek: Henüz bir şey yapmam gerekmiyor, başkalarını işyerinde de izlemiyorum. Ama elbette işe yarıyor, çünkü filmler de kaliteli, büyüleyici ve heyecan verici.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Arkadaşın ve olay yeri meslektaşı Klaus J. Behrendt ile çekim yaparken bir karavan paylaştığın doğru mu?
Dietmar Bär: 13 yıl boyunca. Bu karavan bizim sığınağımız, geri çekilmemiz. Geceleri uzanırken kulağınızı açın ya da yağmurda bir senaryo incelemesi yapın.
ChroniquesDuVasteMonde KADIN: Ve hiç ses yok mu?
Dietmar Bär: sadece tahriş edici konu: sigara içmek. Klaus sigara içiyor, ben durdum. Bu yüzden şimdi karavan kapısının önünde olmalı. O da çoğunlukla yapar. Sadece orada olmadığımda, beni kulübe dolu içiyor. Eh. Ben sadece kıskanıyorum
Dietmar Bär hakkında
Dietmar Bär, 1961'de doğdu, Dortmund'da üç çocuğun en büyüğü olarak büyüdü. Babası bir kasaptı, annesi ev hanımıydı. Okulda bateri çaldı ve Sosyalist Alman İşçi Gençlik'e katıldı.
21 yaşında, Bochum tiyatro okuluna geldi. Zaten eğitim sırasında, Dominik Graf'ın genç “yetenek ödülü” olan “hit” filmi de dahil olmak üzere televizyonda çeşitli destek rolleri oynadı. Bär kariyerine tiyatro oyuncusu olarak başladı, ancak kısa süre sonra çeşitli televizyon suç kurgularında araştırmacı olarak ilk deneyimini kazandı ve 90'lı yıllarda "Sportarzt Conny Knipper" dizisiyle tanınmış bir televizyon kişiliği oldu.
1997'de arkadaşı Klaus J. Behrendt onu "suç mahalline" getirdi. Freddy Schenk ve Max Ballauf olarak, iki Köln komisyoncusu 13 yıldan beri eylemde. Dietmar Bär ve Klaus J. Behrendt, ortaklaşa sokak çocukları için bir yardım projesi oluşturmuşlardır (Tatort - Straßen der Welt, e.V.). Bochum'dan eski arkadaşlarla birlikte Bär, aralarında farklı bir şey yaptı - organik dondurma içeren bir dondurma salonu planladı ve finanse etti.
