Japonya'da BioFach: Organik ateşde Tokyo
İş böyle yapılır. Japonya'nın Tokyo eteklerinde büyük bir sergi salonunda, böyle bir elbise içinde. Chie Yumihari dirndl'de kopardı. Küçük bir kadın, Japon, belki de 40'lı yaşlarının başında, Kırmızı eteğinde, yeşil önlük ve beyaz fırfırlı bluz ile orada dururken, görünüşte görünmüyor: Bavyera kostümlü bir Asyalı kadın, Japon ziyaretçilerin ev sahiplerinin arasında Japonya'da bir fuarda. Ancak Chie Yumihari'nin akla gelmediği görünüyor - satmak istiyor. “Sonuçta, Japon kadınlar kozmetik için ayda 100 avrodan fazla para harcıyor” diye açıklıyor vurgusuz İngilizce (karşılaştırma için: Almanya'da kişisel bakım için yılda 150 avro). Chie Yumihari standının cam raflarının üzerinde organik markaların adı Logona, Speick Naturkosmetik, Aqua Bio - tüm Alman kozmetik şirketleri, Dirndlland'dan şirketler var. Chie Yumihari, bu markaların Japonya için toptancısıdır ve Japonya, ABD'nin ardındaki dünyanın en büyük ikinci satın alma gücüne sahiptir. İşte bu yüzden burada.
"İşte" - bu, dünyanın en büyük organik ürünler platformu BioFach Nürnberg olan BioFach Japan. Yurtdışına seyahat etti - ve bununla birlikte, "Almanya'da yapılan Eco" dünya çapında zafer yürüyüşüne başladı. Elbette BioFach, yılda bir kez Nürnberg'de düzenlenmeye devam edecek: 19 - 22 Şubat tarihleri arasında, 100'den fazla ülkeden tahmini 46.000 ziyaretçi 2.900 katılımcıyı değerlendirecek ve etkinliğin 20. yılını kutlayacak.
Buna ek olarak fuar dokuzuncu kez Tokyo'da, ayrıca Şangay'da (Çin), Boston'da (ABD), São Paulo'da (Brezilya) ve bu yıl Mumbai'de (Hindistan) ilk kez olacak.
Yeşil, uzun zamandan beri şık hale geldi ve artık organik çiftçinin yiyecekleri, yenilenebilir enerji ve Stella McCartney'nin Yves Saint Laurent için "Bakımı" kadar lüks olabilen organik bakım ürünleri sayesinde artık sadece politik bir ifade haline gelmedi. ABD'de başlayan ve hızlı bir şekilde oradan yayılan bir gelişme. Asya organik trendini açıklayan Heinz Kuhlmann, “Amerika'da iyi giden şeyler Japonya'ya kolayca değişecek” diyor. Nürnberg Global Fairs'in 65 numaralı temsilcisi Kuhlmann, 40 yıldır Japonya'da yaşıyor ve örneğin Alman doğal kozmetik üreticilerini Japon toptancılarla buluşturmak için bir temas noktası olarak çalışıyor. “Buradaki hippi hareketi Japonya'da atlandı” diye açıklıyor, 1960'lara değinerek, organik kozmetiklerin Almanya'da popüler hale geldiği 1960'lara değiniyor. “Japonların muhtemelen hippi olmak için zamanları olmazdı ve bir yıl boyunca buradan çıkamayacaksınız.”
Ve Tokyo'daki BioFach'ta, Alman markası olan Goodhope Araştırma Enstitüsü Başkanı ve Genel Müdürü Takao Ishiwatari. Hauschka, beyaz elbiseli yaklaşık 60 yıllık bir akıllı iş adamı olarak şunları ekliyor: “Ülkemizde örneğin Çin'den satın almak için zararlı gıdalar ve kozmetikler vardı.” Aileye sağlıklı ve doğaya dost kirletici, güvenli ürünler - Bu dilekler, bu ülkedeki organik ürünlere olan büyük talebi haklı çıkarmaktadır. "
Ve Japonya'da biri çok para ödemeye razı. Çünkü örneğin Weleda veya Dr. med. Nispeten az para için sahip olduğumuz Hauschka, Japonya'da yaklaşık iki buçuk katına mal oldu - esas olarak yüksek ithalat maliyetleri nedeniyle. 200 mililitre deniz topalak iksiri için yaklaşık 10 Euro yerine yaklaşık 15 Euro ödemeniz gerekiyor. Takao Ishiwatari, “Müşterilerimiz genellikle 22-35 yaş arası kadınlara kendi gelirleriyle” diyor.
Sonuçta, yeşil sihir ürünleri Japonya'da bu ödüller için göz alıcı bir şekilde yerleştirildi. Birkaç mağaza, Tokyo'nun Ginza'daki en eski alışveriş merkezi olan Mitsukoshi gibi eko-markaları, Lancôme ve Chanel kozmetiklerinin yanındaki krem-beyaz ışıklı vitrinlerde, Aesop, Daniele de Winter, Patyka ve Aromaterapi kavanozlarında ve tüplerinde kullanıyor. Veya Tokyo'nun Ebisu semtindeki Weleda mağazası "Weleda Doğal Bakım Stüdyosu". Cam önü ile ışıklandırılmış mağazada, renkli ürünler hafif ahşaptan yapılmış asil raflarda sıralanır; Birinci katta, Weleda ile tüm vücuda, kafaya, sırtınıza, elinize veya yüzünüze bakım yapabileceğiniz dört kabinli bir masaj stüdyosu bile bulunmaktadır.
"Japon müşteriler çok talep ediyor," diye açıklıyor Weleda Japonya'daki Pazarlama Yaratıcısı Natalie Nonaka, Weleda mağazasında bir gezide.“Sadece yüz bakımı için üç ila beş ürün kullanıyorlar ve içerikler hakkında çok bilgili - ve çok seçici.”
Bu nedenle Weleda sağlık tedavileri akıllı bir pazarlama stratejisinin bir parçasıdır: “Çünkü,” diyor Natalie Nonaka gururla diyor: “burada deneyimimiz oldu: Weleda'yı kim kullanırsa buna sadık kalacağım.” BioFach'ın Tokyo şubesi de müşteriyi ikna etmek istiyor. Almanya’nın aksine, Tokyo’daki fuar yalnızca ticari ziyaretçilere değil aynı zamanda tüketicilere de açık. Sonuçta, Japonya’daki kontrollü doğal kozmetik ürünleri alanı büyük bir büyüme pazarı olarak kabul ediliyor.
Tokyo gibi pazarlama kavramları, Mart 1990’daki Ludwigshafen’deki Stadthalle’de birkaç çadır tarafından genişletilen ilk BioFach’ın katılımcılarına kesinlikle yabancıydı. Bununla birlikte, 1991 yılında daha büyük Maimarkthalle'de Mannheim'e taşınan fuar büyüdü, iki yıl sonra tekrar genişlemek zorunda kaldı, Wiesbaden'e ve 1995'e Frankfurt am Main'e gitti. Bununla birlikte, eko-izleyici, siteyi sert bir şekilde yaptı, "Bankfurt" ve "Krankfurt" u azarladı ve sevimli atmosferi özledi. Böylece, 1999'da fuar Nürnberg'e yerleşti ve daha sonra orada uluslararası bir marka haline geldi. Daha da genişleyebilen biri, Heinz Kuhlmann'a giderdi. Tokyo’da fuardan ayrıldığında “Belki birkaç yıl içinde birbirimizi tekrar Afrika'da göreceğiz” diyor. “BioFach Güney Afrika'yı gerçekten çok isterdim.”
