Kim sağlıklı beslenir, erken ölür? On adet beslenme tezi

Tez 1

Yüzücü olmayanlar gibi derin pelvis: çikolata gibi diyet kadınlar kaçının. Yenilebilir günahın özü. Dichmacher itibarı ona bir pastanın üzerine bir marzipan tabakası gibi tutunur.

Ve Udo Pollmer bu konuda ne diyor: "Çikolata seni şişmanlatıyor mu?" Bu gün için kanıt yok. "

Tez 2

Salata, rüya figürüne giderken sağlıklı ve güvenilir bir arkadaş olarak kabul edilir. Fakat yeşil yaprakları çiğnemek yerine, kadınlar bu şekilde tuvalet kağıdını çiğneyebilirler, Pollmer, “Islak mendil gibi ne kadar besleyicidir?” Diye düşünür. ayrıca mineraller de dahil: özellikle suni gübrelerden elde edilen nitrat. "

Tez 3

Patates "Sık sık" yağlı "ve" sağlıksız "gibi kelimelerle aynı nefeste adlandırılırlar. Udo Pollmer'e göre, tamamen yanlış:

"En ünlü fast food restoranındaki patates kızartması, tereyağından yaklaşık yüzde 16 daha fazla yağ içermiyor."

Tez 4

Bir günde bir elma doktoru uzak tutar. Anglo-Sakson'un bu kadar iyi hileli ve inandırıcı yaydığı ne, Udo Pollmer sorusu:

"Bir vücut, meyvenin kurumasını önleyen doğal elma balmumuna dayanamaz ve karaciğeri boğulur." Tüm ciddiyetle, istemeden elma tüketimi istemeden ölmüştü. " Ölülerin otopsi yapmak için - parafin karaciğerleri. "

Tez 5

Omega-3 yağ asitleri diyetin gerçek kahramanlarıdır: Kalp ve kan damarlarını korumak, kanser ve Alzheimer riskini azaltmak ve romatizma şikayetlerini azaltmak için tasarlanmıştır. Öte yandan, Udo Pollmer'a inanıyorsanız, tamamen abartılmışsınız:

“Deniz balıklarındaki omega-3 yağ asitleri kansere veya kalp krizine karşı koruma sağlamaz ve yağın mortalite üzerinde yararlı bir etkisi yoktur.”

Tez 6

İçmek sağlıklıdır ve gerçekten yeterince içemezsiniz. Udo Pollmer’e göre bu da doğru değil.

“Mümkün olduğunca içilmesi önerisi sadece saçma değil, aynı zamanda potansiyel olarak tehlikeli, evet, hatta ondan ölebilirsin.”

Tez 7

Dengeli bir C vitamini dengesi mi arıyorsunuz? Portakalları söndürmek, biberleri çiğnemek ve vitamin hapları kapmak? Gereksiz olan her şey, diyor Udo Pollmer. Bir tabak et salatası mu?

"S vitamini ve jambonda en yüksek C vitamini seviyeleri bulunur ve sık sık çok sevilen narenciye meyvelerini bile geçerler, çünkü C vitamini sosis fabrikasına kızarıklığı hızlandırmak ve raf ömrünü uzatmak için eklenir. İhtiyaçlarınız maruldan daha iyi. "

Tez 8

Akrilamid: Patates kızartması ve kızartılmış kahvelerde saklanır. Bir süre kanserojen olarak manşetlere geçti. Udo Pollmer her şeyi açıkça ortaya koyuyor:

"Çok sayıda çalışma, akrilamidin insanlarda kanseri teşvik edip etmediği sorusunu ele aldı - istisnasız, sonuç yanıltıcıdır, çünkü ilk olarak, akrilamid insanlarda kanseri destekleyen bir bileşiğe dönüştürülmez ve ikincisi, kavurma sırasında başka birçok madde üretilir koyu renkli olanlar özellikle kanser korumalı. "

Tez 9

Tüm vücut bilincinin ölçüsüdür: Kimin kilolu veya kilolu olup olmadığını bilmek isteyen BMI'sini hesaplar. Her şey saçma, diyor Udo Pollmer:

“BMI'nin vücudun yağ içeriği ile hiçbir ilgisi yoktur: ne kadar uzun olursa, BMI ne kadar düşük olursa, omuzlar o kadar geniş olursa, büyük göğüslü BMI kadınların düz göğüslü olanlardan daha yüksek BMI’sı olur ticari diyet sahnesinde çok popüler, çünkü sayısız sağlıklı çağdaş “aşırı kilolu” olarak sınıflandırılabilir ve sonra parayı cebinden çıkarmak için. ”

Tez 10

Diyetisyenler, kilo vermek için iyi ipuçları vermek için her türlü çabayı sarf etmektedir. Tüm boşuna, diyor Udo Pollmer.

"Herkes farklı ve bu yüzden herkes için sağlıklı bir diyet yok."

Udo Pollmer'ın beslenme önerileri hakkındaki görüşleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? İşte röportaj.