Karpuz tohumları ile neler yapabilirsiniz?
Sıcak bir yaz gününde mükemmel bir atıştırmalık: damlayan, ferahlatıcı bir dilim karpuz. Ya da iki, üç, dört ... sulu meyveler yüzde 90'dan fazla su içerdiğinden, kaloriler de oldukça düşük.
Ayrıca, o sağlıklı. Çekirdeklere rağmen değil, çekirdeklerden dolayı.
Dünyanın birçok ülkesinde sağlıklı çekirdekler yenir - çiğ, kurutulmuş veya kavrulmuş. Kızarmışlar daha lezzetli ve çorbaları, salataları ve tatlıları tatmak için onları iyi tutabilirsiniz. Onları Arap manavlarından bile satın alabilirsiniz.
Onları her zaman kağıt hamurundan söktün ve çöpe mi attın? O zaman çekirdeklerin ne kadar değerli olduğunu henüz bilmiyor olabilirsiniz.
İçinde
Karpuz tohumları A, B, B3, C ve E vitaminleri, omega-6 yağ asitleri ve proteinleri içerir. Ayrıca, demir, potasyum, kalsiyum, çinko ve magnezyum gibi lifler ve mineraller sağlarlar.
Vücudunuzun değerli besinleri de kullanabilmesi için, çekirdekleri kırmak iyidir.
Ve hepsini onunla yapabilirsiniz:
Kuru karpuz tohumu
Bir çay kaşığı ile tohumları çıkarın ve durulayın. Sonra bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın ve daha sonra vidalı kapaklı bir bardakta saklayın.
Karpuz tohumlarını kızartmak
Birkaç yemek kaşığı tohum kâğıtla kaplı bir fırın tepsisine yayılır ve 160 derecede kızartılır. Soyulmuş onlar TV arasında veya önünde lezzetli bir aperatif. Ayrıca salataları, çorbaları ve tatlıları canlandırabilirsiniz.
Karpuz tohumlarını pişirin
Ekmek pişiriyor ve yuvarlanıyorsanız kavun tohumlarını pişirebilir misiniz? yanı sıra ayçiçeği tohumu veya kabak çekirdeği. Lezzetli lezzetler!
Tabii ki, en kolay yolu sadece tohumları yemek. Dene!
