• Mayıs Ayı 7, 2024

Umeboshi: Kolayca ume meyvesiyle detoksifiye edin

Umeboshi nedir?

Umeboshi ("kuru erik") Ume meyvesidir, hangi tuz ile eklenir. Japon eriği veya Japon kayısı olarak da bilinir. Umeboshi, yüzyıllar boyunca çeşitli sağlık koşulları için bir çare olarak kullanılmıştır.

Başlangıçta ume meyvesi Çin'den geliyor, ama Japonya'da bu kadar yaygın mı? Kahvaltıda yeşil çay ile birlikte tüketilir. Ume likörü, dünyadaki birçok Asya restoranında da mevcuttur. Umeboshi, Japonlar için bizim için bir elma ile aynı anlama geliyor: Günde bir gün doktoru uzak tutar.



Umeboshi ne yapabilir?

aşağıdaki Sağlık etkileri Japon erik olduğu söyleniyor:

  • arındırır: Vücut üzerinde detoksifiye edici bir etkiye sahip oldukları için meyveler detoks yardımcıları olarak kabul edilir.
  • Mide problemlerinde nazikçe yardımcı olur: Mide bulantısı veya kabızlık için, büyük bir bardak su ile birlikte aç karnına bir umeboshi almaya yardımcı olur
  • detoxifies: Erik, toksinleri daha çabuk kızartarak karaciğeri ve böbrekleri uyarır
  • Temel davranır: Umeboshi temel meyvelerdir ve hiperaktiviteye karşı yardımcıdır, asitlendirme genellikle zayıf cilt dokusu ile ilişkili
  • uyarır: Vücudun yenilenmesi erik tarafından uyarılır
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: Soya meyvesi iki aya kadar ekşi bırakılır. Bu işlemde kullanılan "laktik asit fermantasyonu", bağışıklık sistemini destekleyen ve böylece bağırsak florasını güçlendiren daha iyi laktik asit bakterilerini üretir.
  • Kediyi yenin: Umeboshi'nin ekşi tuzlu tadı, bir gece içtikten ve bol miktarda alkolden sonra sabahları yardımcı olur. Meyve, yorgunluk ve baş ağrısı gibi akşamdan kalma semptomlarına karşı ihtiyacımız olan tüm mineralleri tazeler ve sağlar.

Meyve neden herkes için bir şey değil?

Umeboshi kadar sağlıklı mı? Herkes tadamaz çünkü ekşi tuzlu tadı çok yoğundur. Ancak: Umeboshi ayrıca, örneğin baharatlar için uygun olan ve doğal olarak detoksifiye edebileceğiniz uygun olan macun ("Ume Su") olarak da mevcuttur.



Video ipucu: akşamdan kalma? Bu hileler akşamdan kalmalara karşı yardımcı olur!

Pickled plum recipe - Alça turşusunun hazırlanması (Mayıs Ayı 2024).



Japonya, erik, çin, detoks, detoksifikasyon