Patates soyma: Hızlı ve kolay böyle çalışır
Patatesleri soymalısın?
Patatesler genellikle kabukla yenebilir, ancak daha sonra iyice yıkamalısınız ve yeşil veya kahverengi lekeleri giderin, Bununla birlikte, patates doğal toksin solanin içerir; özellikle kabuk ve mikroplarda oluşur. Yumruda, maaş son derece düşüktür.
Tüketici tavsiyesi Bayern’in tavsiye ettiği Yemeden önce patates soyma, Ancak kabuk, yumrudaki pek çok vitamin ve mineral bulunduğundan, ilk öncepişirdikten sonra Patatesleri soyun.
Patatesin içindeki solanin
Maalesef, patatesdeki toksinler pişirilerek alınmaz, ancak sıkışırlar. özellikle olgunlaşmamış yumrularda, Patateste solanin içeriğinin mümkün olduğunca düşük tutulması için yumruların kullanılması tavsiye edilir. karanlıkta saklayın ve çabuk tüketin, Yeşil veya filizlenmiş patatesler tüketim için uygun değildir.
Ek olarak, pişirme suyunda çok fazla solanin bulunur, bu yüzden kullanmaya devam etmemelisiniz. Bu ipuçlarını izlerseniz, ancak tereddüt etmeden patates yiyinÇünkü birçok karbonhidrat ve vitamin içerirler.
Soyulmuş çiğ patates
Çiğ patatesleri soymak istiyorsanız, bir tanesini kapmak en iyisidir. Soyucu veya patates bıçağı, Sonuncusu patates şekline çok iyi uyum sağlayan kısa ve kavisli bir bıçağa sahip olma avantajına sahiptir. Sadece patatesleri çatalla dürtün ve Patatesin kabuğunu dikkatlice sıyırın, Bir soyucu ile, genellikle daha hızlıdır, ancak patates yüzeyinde sorunlara neden olabilir çok düzensiz, Bu arada, çiğ patates yememelisin.
Soyulmuş patateslerden, örneğin mükemmel patates gratenleri, kızarmış patatesler ve patates püresi yapabilir veya kendi kızartmalarınızı yapabilirsiniz. Pinterest pin tahtasında daha lezzetli patates tarifleri bulunabilir. Ayrıca patateslerin en iyi nasıl pişirileceğini de netleştiriyoruz.
