Minorka: büyük bir ruhu olan küçük bir ada

Yalnız, yaklaşık 3 bin yıllık Talaiot'un kalıntıları üzerinde oturuyorum, kiklopik olarak büyük taş bloklardan yapılmış bir gözetleme kulesi. Myrtle ve biberiye yanıma geldi, kuşlar yabani zeytin ağaçlarıyla boğuşuyor. Altımda, seyrek otsu bir meydanda, bir T şeklinde yerleştirilmiş iki kaba oyulmuş monolit. Bir tür dev masa, benim bedenimin iki katından fazla. Sütunlar onu askerler gibi çevreler.

Buradaki Menorca'ların ataları tarafından yapılan ritüeller hala bir sır. Fakat bir şey açık: Onu kazayla seçmediniz - millerce uzakta, denize doğru açık bir manzara. Ve sessizlik bana başka yerlerden daha yoğun. Ben hiç kalkmak istemem. Dünyadan çok uzak hissediyorum.

Talaiot öncesi bölgelerin öncelikli olarak emekli çalışma konseyleri için olduğunu düşünerek Doğu’daki bir kaç zorunlu programı kontrol etmek istedim. Menorca, seni bir kez daha küçümsedim.

yıkanma keyfi Güneydoğudaki Sant Lluis yakınlarındaki Cala Alcaufar'da değil, su çok berrak

© Selina Pfrüner

Balear Adaları'nın çoğunu sanmıyorum. Aksine. Onları, İspanya dışındaki Akdeniz'deki bu adaları, Almanya'dan sadece iki saatlik bir uçuşla seviyorum. İbiza. Formentera. Ve özellikle de Mallorca. Fakat kız kardeşi Menorca, yaklaşık beş kat daha küçük, 40 kilometre uzakta, diğerleri gibi, şimdiye kadar bıraktım: benzer olacağını, sadece cüce ve sıkıcı olduğunu düşündüm.

Ne hata! Sadece bir gün buradayım. Ve karşılaştırma yapmayı bırak. Menorca kendi karakterine sahiptir. Balerin yok. Daha az turist. Daha fazla sessizlik. Daha bozulmamış bir doğa. Ve birçok yönden eşsiz.

Güneyde kibar, kuzeyde vahşi, ortada yeşil bir kalp

Hiçbir araba benimle buluşmaz girdiğim açık hava müzem Talati'yi gördüğümde? Bu tür 32 (!) 'den biri olan Dalt da ayrılıp devam eder. 45 kilometrede tek büyük yol adanın kırsal kalbinden geçiyor. Ve bu şaşırtıcı bir şekilde yeşil: uzun, kuru taş duvarlar tarafından geçilen geniş, nazikçe yuvarlanan tepeler. Halepkiefern- ve çam koruları arasında, mısır tarlaları, meralar, renkli çayırlarda çiçek çayırları. Balear Adaları'nda böyle parlak kırmızı bir haşhaş görmedim, çok sarı-sarı papatyalar, çok koyu mavi peygamber çiçekleri. Ve birçok inek!

Daha sessiz sokaklara döndüm, bana Yunanistan'ı hatırlatan bir çiftliğin önündeki araziye döndüm - yeşil panjurlar, kafes pencereler ve zeytin ağacından yapılmış ahşap kapılar. Kırmızı kalkan "Quesos de Maho? N" i duyurdu. Ah! Ünlü Menorcan peyniri, başkentin adını verdi. Sadece içeri girebilir misin?

“Orada olman güzel,” diyor üç günlük sakallı bir adam ve kepi, iki peynir somunun altında. Benimle dükkana gider, cömert örnekleri keser ve dostane bir şekilde kendisini tanıtır: Pedro Marques, peynir üreticisi ve çiftçi. Tamamen çiğ sütten yapılmış, el yapımı ve zeytinyağlı doğal kabuklu bu peynirleri nereden alıyorsunuz ki bu yüzyıllardır geleneğimiz olmuştur. ” Lezzetli, kremsi baharatlı "Yarı curado" ve neredeyse bir yaşındaki "Viejo" Parmesan gibi.

Tadı! İnek sütünden baharatlı Mahon peyniri üretilir

© Selina Pfrüner

Özel lezzet için Pedro, ot ve bitkileri tuz parçacıklarıyla nemlendiren deniz havasına dikkat edin. Ama şimdi atını aramalı. Ve çayırlara gitmeme izin verildi. Ne hayvan! Pitch siyah, parlak bir palto ve uzun yeleli, iddialı, hayat dolu. Ayrı bir yarış. Pedro, “Biz Menorquin'lerin arka ayakları üzerinde dans etmelerine izin veriyoruz” diyor. Yılda bir kez, haziran ve eylül ayları arasındaki köy festivallerinde yıldızlar bunlar. Pedro aynı zamanda kendi evi olan Es Mercadal ve Ciutadella'daki en büyük Fiesta'da olacak.

Batı kıyısındaki Ciutadella, gezinti ve alışveriş için mükemmeldir.

Batı sahiline doğru sürüyorum ve bu Mayıs günü Ciutadella'ya geldiğimde, koşuşturma belirtisi yok. Bir sürü huzur ve güney çekicilik için. Ciutadella'yı başkent Mao'dan daha mı çok seviyorum? adanın diğer tarafında. Her ne kadar güzel şeritleri ve heybetli limanı olsa da, bana göre çok daha yoğun görünüyor. Ve İngiliz - 18. yüzyılda İngiliz işgalinin mirası.

Ciutadella'da siesta sonrası bile her şey yavaş hareket ediyor.

Alçı bezemeli aristokrat saraylar öğleden sonra güneş ışığında parlıyor, ferforje balkonlu kasaba evleri, koyu sarı renkli kumtaşı katedrali. Kar beyazı önlüklü erkekler eski, yeşil-beyaz çinili balık pazarında bıçaklarını çırpıyor. Kadın şezlongları ve iş adamları, dut ağaçlarının altındaki yönetmenlerin sandalyelerindeki kafe teraslarına yaslanıyor.Oturup bir Pomada'yı, bir Menorca çırçırını, doğranmış buz ve sıkılmış limon karışımını kaparım.

Ve sonra arabanız kalmayan eski şehir boyunca rahatça dolaşın. Alışveriş için bir cennet! Neredeyse hiç zincir, neredeyse hiç büyük mağaza yok, ama oldukça süslü butikler ve diğer küçük dükkanlar. Ve her köşede ayakkabı mağazaları, "Avarcas" dolu raflar: eskiden üzerinde sayısız çeşitlilik gösteren, bugün üzerinde iki şerit deri olan yassı haddelenmiş lastik lastiklerden yapılmış klasik sandalet mükemmelliği. Parlak renklerde, parıltılı ve yüksek kama topuklu, kaplan desenli, inek derisi ... Ve orada, vitrin: ikonik "Pretty Balerinler", Kate Moss, Claudia Schiffer ve İspanyol kraliçesi, asil pompaların yanında giymek çok mutlu Kavramalar. Bir mağaza asistanı, "Ferreries’de ayakkabı fabrikaları var, her birinin yanında dükkan var." Oraya gitmeliyim!

rahatlamış Ciutadella sokaklarında telaşlı bir iz yok

© Selina Pfrüner

Ayakkabı köyünde üç saat Neredeyse 30 kilometre uzaklıkta adanın iç kısmında, itiraf ediyorum, sadece Menorca'da telaşlandığım. Seçim çok büyük, nispeten ucuz fiyatlar. Sonunda Mascaro'da yalnız mı satın alırım? dört çift. Zebra kadife ile yüksek topuklu ayakkabılar, en azından arabaya kadar hemen ayrılacağım. U, Rsula Mascaro, “Küçük bir sihir zaten olabilir” diyor. ve sırıtıyor.

Onlarla herkesin ziyaret edebileceği bir fabrika gezisinde tanıştım. O ve kız kardeşi Lina, 500 kişilik çalışan 100 yıllık aile işletmesinin patronları. Her yıl "Pretty Ballerinas" ve iki Mascaro ™ markasının yarım milyondan fazla çifti satılıyor.

Her zaman ölen babasının eldiveni gözlüklerini takan iyi gezinen tasarımcı, asla Menorca'dan başka bir yerde yaşayamayacağını ve üretemeyeceğini söylüyor. “Adamı seviyorum ve turizme ek olarak kendi ekonomimize sahip olduğumuz için şanslıyız ve bu bizi Mallorca'dan daha az bağımlı kılıyor.”

"Ruhumuzu satmak istemiyoruz, evi korumak ve korumak büyük paradan daha önemli."

Çok sempatik, bu menorquins. Sadece 95.000'in altındalar, çoğu ise Katalan lehçesi olan Menorquin. Bilinçli olarak geleneklerini korudukları için hiçbir şey kaybolmaz.

Bravo! Minorka yarı korumalıdır

Bugün, Menorca'nın daha sonra Balear kız kardeşleri olarak açıldığını kutsadılar. Böylece hatalarından ders aldılar ve erken karar verdiler: adanın yarısı koruma altında, hiçbir otel üç kattan daha yüksek olamaz ve plaja makul bir mesafede kurulur. Unesco'nun bile kuşattığı bir görev. 25 yıl boyunca Menorca, insan ve doğanın sürdürülebilir gelişimi için örnek bir manzara olan Biyosfer Rezervi almaya hak kazandı.

ChroniquesDuVasteMonde'un yazarı Nicole Schmidt, doğa parkı Es Grau'da yapılan kayak gezisinden sonra

© Selina Pfrüner

Büyük Barranc d? Algendar'ın içinden geçtim. yıl boyunca suyun aktığı Ferreries'den uzak değil ve Alice'in Harikalar Diyarı'ndaki tüm lüksünü hissediyor. Doğudaki lagün manzara "Es Grau" dan, kara kertenkelelerin yaşadığı mini adada bir kanoyla kürek çekiyorum. Ve yakında, yerel halk gibi, sahile gitmek istediğimde parmağımı havada geriyorum. Eğer Tramuntana rüzgarı kuzeyden esiyorsa, bunun anlamı: güneye doğru. Çünkü adanın küçüklüğü - neredeyse 50 kilometre uzunluğunda ve en fazla 20 genişliğinde - iki farklı tarafı var. Güzel güneyde korunaklı koylar, çoğunlukla küçük ama büyüleyici. Neredeyse hepsini gördüm. Karar vermem gerekirse, Cala Macarelletta'yı seçerdim: derin kesimli, toz beyaz kum, turkuaz ışıltılı su, uçurumlar ve kokulu çam ağaçları.

Fakat bugün daha çok, vahşi, engebeli ve kıraç kuzey sahili gibi hissediyorum, çünkü Tramuntana güçlü bir şekilde esiyor. Minorka'nın en dış ucu olan beyaz feneri ile Cap de Cavalleria'ya giden çakıllı bir yolda araba kullanıyorum. Çılgın, gerçek dışı bir yer. Neredeyse dikey olarak, çıplak karstik kaya duvarları denize dalar. Kendimi rüzgara karşı destekliyorum, uçurumun en ucunda duruyorum. Aşağıda, derinliklerde, yüksek kırbaçlı dalgalar neredeyse siyah uçurumlardan görülür. Ve burada kimse yok. Menorca, beni tamamen ikna ettin.

Minorka için Nicoles ipuçları

Menorca'deki Oteller

Zafiro Menorca, Güneybatı ucunda yakın zamanda yenilenmiş apart oteldeki aile mutluluğu: Çocuk havuzunda bir korsan gemisi, çocuk kulübü ve spor tesisleri bulunan küçük bir köy gibidir. Plaj 20 dakikalık yürüme mesafesinde, Ciutadella (8 mil) otobüs neredeyse kapıda durur. 93 Euro'dan başlayan daire (CalaN Bosch, C / Levante, Tel. 971/38 78 43, www.zafirohotels.com).

Petit Mao?, Mao'daki 6 odalı şehir otelinde mi? Jorge Truyol uyumlu bir şekilde çeşitli mobilyalar bir araya getirdi: eşkenar dörtgen halı üzerinde dalga desenli bir kanepe, ayık bir alüminyum sandalyenin önünde organik bir ahşap raf ...Mini havuzlu avlu, Maho? N'deki bir gezintiden sonra rahatlar. 85 Euro'dan DZ / F (Mao?, C / Infanta 17, Tel. 661/02 02 54, www.hotelpetitmao.com).

Biniarroca, Eskiden bir inek çiftliği olan rüya gibi bir saklanma yeri. Antika mobilyalarla lüks bir şekilde döşenmiş, iki havuzlu yemyeşil bahçe, perileri ve sarmaşık kaplı duvarlar ve iyi bir restoran. 90 Euro'dan DZ / F (Sant Llui? S, Cami Vell 57, Tel. 971/15 00 59, www.biniarroca.com).

Morvedra Nou, Büyüleyici Macarella plajının on kilometre kuzeyinde, eski duvarlarda sessiz bir Finca oteli. Kırsal tarzdaki odalarda yumuşak renkler, çıplak taş duvarlar ve ahşap kirişler, havuzun etrafındaki gölgeli yerler. 125 Euro'dan DZ / F (Ciutadella, Cami? Sant Joan de Missa km 7, Tel. 971/35 95 21, www.morvedranou.es).

Çok ingiliz Adanın başkenti Mao'da cumbalı pencereler ve geniş merdivenler eski işgalcileri hatırlatıyor

© Selina Pfrüner

Minorka'da RESTORANLAR

Pins46. Sömürge anlayışı ve güzel bir verandası olan bir konakta, rahat bir gastro bar. Menüde wasabi aioli ile karides kroket gibi modern tapas; Günlük menü 22 Euro (Ciutadella, Plac? A dels Pins 46, www.pins46.com).

Cafe? balear, Akşam Ciutadella'nın eski balıkçı limanındaki terasta: romantik! Avokado ile kılıç balığı carpaccio (10 €) süper taze (Ciutadella, Passeig es Pla de Sant Joan, 15, Tel. 971/38 00 05, www.cafebalear.com).

Restaurante La Minerva, Denizle çevrili bir duba terasında oturup başkentin limanına bakıyorsunuz ve örneğin lezzetli balık ve ıstakoz güveçlerinin tadına bakıyorsunuz (21 Euro) (Mao?, C /. Moll de Llevant 87, Tel. 971 / 35 19 95, www.restaurantelaminerva.es).

Rias Baixas, Bu rustik rahat deniz ürünleri restoranında ilk kez Menorca deniz anemonlarını (16 avro) pişmiş olarak yedim. Genial! (Ferreries, Plac? A Menorca1, Tel. 971/37 45 58, www.riasbaixasmenorca.es)

Cova d? En Xoroi. Ayrıca bu disko barındaki gün batımını unutamayacağım, kayalıklarda bulunan karmaşık bir mağara sisteminde! 10 Euro - Gün batımına kadar iç (Cala en Porter, C / de Sa Cova 2, www.covadenxoroi.com).

S? Engolidor, Pazar öğle yemeğinde rahat bir avluya sahip rahat bir çiftlik evinde: Menorcan aileleri ile dolu masaları, beni 20 avroya sipariş eden menüler - peynirli sufle, ıspanak soslu kabak dolması, bademli kek (Es Mignorn C / Major 3, Tel. 971 / 37 01 93, www.sengolidor.es).

Minorka'da DENEYİM

Maho? N peyniri, Resimli kitap çiftliği Binillubet'te (Es Mercadal, www.ncabinillubet.com) peynir satın alabilir ve nasıl yapıldığını izleyebilirsiniz. Tatma ile iki kişiden 8 avroya rehberli ziyaret. Bu ve diğer teklifler çiftçilerin kooperatifi "Farmers Way" (Tel. 649/98 89 10, www.farmersandco.es) aracılığıyla rezerve edilebilir.

ayakkabı, Ferreries’de ziyaret edilebilecek birkaç fabrika var ve hepsinin uygun fiyatlı dükkanları var. Mascaro? 11:00 Ücretsiz rehberli turlar (lütfen Olivia Palermo, Tel. 609/66 15 09, Ferreries, C / Passeig de Filadores 9, www.mascaro.com) ile iletişime geçin; veya bir galeriden "Avarcas" yapımına bakan RIA (Ferreries, C / de Trencadors 25, www.ria.es).

Skor! "Avarcas" klasik sandalet mükemmel hatıra

© Selina Pfrüner

Cantera de Lithica, Bir labirent parkı olarak ortaya konulan terkedilmiş Mare'in taş ocaklarında çarpık bir yürüyüş. İçinde büyülü bahçeler ve ıssız bir tapınak veya eski bir mezarlık gibi taş yapılar. En güzel gün batımı! Giriş 5 Euro (Ciutadella, Cami de Ses Arenes de Baix km 1, www.lithica.es).

Cam alt tekne, Akdeniz'in en büyüğü olan Mao'nun doğal limanının turu faydalıdır: pembe hamamlar, İngiliz villaları, eski kaleler ve karantina adaları boyunca. Bilet 12 Euro (Mao?, Liman, www.rutasmaritimasdelacruz.com).

kano Tur, S Albufera des Grau Doğa Parkı'nın kayalık sahil boyunca. Ve bir taç giyme töreni olarak sahil, ıssız adacık Illa d'En Colom'a doğru yola çıkar. Erkek yok, yok, burada sadece üç martı var. Rehberli tur 35 Euro (Es Grau, Tel. 669/09 79 77, menorcaenkayak.com).

Cami? de Cavalls, Bir zamanlar adanın etrafında ve hemen hemen her zaman sahil boyunca: "Atların Yolu" nda, biniciler zaten Orta Çağ'da düşmanları aramaktaydılar. Bugün iyi işaretlenmiş bir yürüyüş parkuru olarak canlandı. 13 aşamada 185 kilometre, at sırtında veya dağ bisikletinde bile her yere erişin (www.camidecavalls360.com).

Minorka'da Plajlar

Neredeyse 100 sokak Menorca vardır, çoğunlukla güneyde, ince, altından beyaza kum ve turkuaz su ile. Kimse sıvalı değil ama üç tipik banyo merkezi var: Platja Son Bou, neredeyse üç kilometre uzunluğunda, her türlü konfor ve çoğu otel. Cala GaldanaBazı büyük kutulara rağmen rüya gibi. Ve çocuk dostu plajların etrafında Cala? N Bosch ve Oğul Xoriguer marina, apartmanlar, mağazalar ve kafeterya?

Güneybatıdaki Plajlar, "Liber Mare'yi" en güzel doğal koylara götürdüm - benim için Menorca Karayipleri. Kazanan podyumda, ben koymak Cala Trebalu gero Cala Macarelleta ve Cala Turqueta, Skipper Danny'yi tutturur. En berrak su, şnorkelle yüzmek için harika (ekipman sağlanır), tur: içecekler ile 40 euro ("Alaska bar" önünde, Tel. 636/07 18 07, www.libermare. com).

güneşlenme Güneybatıdaki en güzel plajlardan biri Cala Turqueta.

© Selina Pfrüner

Kuzeydeki plajlar, Onlar daha sert, daha koyu ve yalnız. Aynen böyle Cala Pilar - Geniş, kırmızımsı kumlu ve etrafındaki yemyeşil çalılıkların bulunduğu çikolata-kahverengi kaya ile. Deniz, zümrütten masmavi bölgeye değişir. Hizmet yok, bu yüzden hükümleri getirin (Mao'dan? Ana ada yolu km 34'e, Cala Pilar yönünde, park yerinden yürüyerek 20 dakikaya kadar çam ormanı). Veya Cala Pregonda: Daha da renklidir, bir tepeden ve dik kayalıklardan korunaklı, rüzgardan ve denizden taşan kayalıklar. Ve arkasında bulanık bir kumul manzarası (Binimel.la'daki sahil otoparkından? Taş ve çamur yollarının üzerinde yarım saat).

BİLMEK İÇİN İYİ

En güzeli, mayıs ayının başlarında haziran ayının sonlarında zirvede olan adadır. Dikkat: Temmuz ve Ağustos aylarında, özellikle güneydeki plajlarda dolu olacak; Mallorca'nın aksine bu, Eylül ayında aniden değişti; Ekim ayının sonuna kadar rahatça yüzebilirsiniz.

OKU

Marco Polo, Tur uygulaması ve güncelleme servisi (12.99 Euro) ile harika bir içeriden ipuçları.

TELEFON

İspanya'nın alan kodu 00 43'tür.

EFES EPHESUS DREAM CITY - ANCIENT CITYS e08 - with ENG subtitle (Mayıs Ayı 2024).