Ne kadar su içmeliyiz?
Bugün içmek için zaten yeterince yediniz mi? Yani, gerçekten yeterli? Masanın üzerindeki su şişesi hala yarı dolu. Ne, şu ana kadar sadece bir buçuk litre mi? Hayattan bıktınız mı? Muhtemelen hiçbir zaman su rehberlerinden birini okumadınız, “içme suyu harikalar yaratıyor” ya da “hasta değilsiniz, susamışsınız”. Aksi takdirde kahkahalar seni çoktan geçerdi! Su her şeye karşı yardımcı olur. Baş ağrısı, öksürük, burun akıntısı, kabızlık, şişmanlık ve kırışıklıklar için. Ve çok fazla su çok yardımcı oluyor. Ya da belki değil?
Aslında, yeni keşifler şüphe uyandırıyor. Öyleyse yaygın su çılgınlığının dibine gidelim. "Mümkün olduğunca içmek için genel tavsiye tam bir yaramazlık" diyor Dr. Jan Nefle, Alman Nefroloji Derneği'nin (Nefroloji) sözcüsü. “Yeterli miktarda içmeniz yeterli - vücudunuz için dengeli bir sıvı dengesi kurmanız gerektiği kadar.” Genç ve sağlıklı bir kadında, örneğin, yaklaşık bir buçuk ila iki litre. Galle, bunun ötesinde hiçbir şeyin tıbbi fayda sağlamayacağını: “Gerektiğinden iki kat daha fazla içersen, bir iyilik yapmıyorsun” diyor. “Seni daha sağlıklı, daha güzel veya daha mutlu yapmaz.” Bu yanlış bir anlayış. ”
Yakın zamanda Amerikalı meslektaşları Stanley Goldfarb ve Philadelphia'daki Pennsylvania Üniversitesi'nden Dan Negoianu tarafından yayınlanan sonuçları doğruladı. İki ABD'li araştırmacı, konuyla ilgili bilgi durumunu özetledi ve şunu buldu: Hemen hemen her su için vaat edilen etkinin kanıtı eksik. Çok fazla su içmenin migren baş ağrısına karşı yardım ettiği, cildin görünümünü iyileştirdiği veya toksinleri vücuttan bile uzaklaştırdığı kanıtlanmamıştır. Bu alanda köklü çalışmalar pek yoktur, dolayısıyla kuru sonuç.
Birkaç istisnadan biri, Berlin Charité'de içme suyunun aşırı kilonun ne kadarını önleyebileceğini inceleyen küçük bir çalışma dizisidir. Yedi kadın ve erkeğin sabahları aç karnına bir bardak musluk suyu içmesine izin verildi - ölçülebilir bir etkiye sahip: su metabolizmayı harekete geçirdi ve enerji dönüşümünü önemli ölçüde uyardı. “Saf su içmek biyolojik öneme sahip” diyor Dr. Michael Boschmann, çalışma başkanı. Sadece içme suyu günde 100 kilo ekstra kalori ekleyebilir - bir yıl boyunca beş kilo yağa eşdeğer.
Öyleyse tüm su kaynaklarını hemen boşaltın ve çok yakında daha hafif kilolar alınsın mı?
Hayır, kimse basit bir içeceği içemez, Dr. Michael Boschmann. Verileri, içme davranışımızın obezite gelişimini etkileyebileceğini açıkça göstermesine rağmen, incelenen etki keyfi olarak arttırılamaz. Boschmann, "Çok fazla içmek de pek yardımcı olmuyor, hiç kimse sabahları akşama su şişesiyle koşmak zorunda kalmaz" diyor. "Ama içersen, su veya bitki çayları kullanmak, şekerli, konsantre sıvılar veya enerji içeceklerinden daha iyidir, ki bu da metabolizman için çok daha ucuzdur." Normal musluk suyu aslında en iyi seçimdir, çünkü Almanya'da kesinlikle kontrol edilmektedir.
Moment. Az önce su şişenizi atmak mı istediniz? Köşede korkuluk mı? Bir dakika bekle
Eğer maraton koşmayı ya da sıcak iklimlerde bisiklet sürmeyi sevenlerden biriyseniz, fazladan bir rasyona ihtiyacınız var. Yüksek sıcaklıktaki bir turda, bir yarış bisikletçisinin sıvı dengesini tekrar dengeye getirmesi için altı litre ihtiyacı olabilir. Genel olarak, kadınlar erkeklerden daha az sıvı kaybederler çünkü daha küçük bir cilt yüzeyine sahiptirler ve genellikle terletmezler. Kişisel ihtiyaçlarınızı değerlendirmede sorun yaşıyorsanız, böbrek uzmanı Dr. Her sabah mesaneyi boşalttıktan sonra vücut ağırlığının tutulduğu bir "alıştırma kitabı" olan Safra. Su kıtlığı dibine ulaşmak için en iyi yol budur.
Bu çok yanlışsa, Dr. olarak bir gün boyunca idrarını toplamaktan başka yapacak bir şey kalmadı. Berlin'deki Böbrek Merkezinden Claudia Naoum St. Hedwig Hastanesi, hastalarını tavsiye etti. Günün sonunda iki litre idrar en azından bardakta olmalıdır. Bunun için ne kadar içmek zorundasın, ayrı ayrı çok farklı. “Ancak üç litre ile gerçekten durabilirsiniz, daha fazlası neredeyse her zaman gereksizdir” diyor.
Küçük bir teselli, çok fazla su içmeyi sevenler içindir: Susayarak bir içki içmek sizi sağlıklı yapmaz, ama canını yakmaz. Sağlıklı bir insanın vücudu muhtemelen daha fazla sıvı ve daha az tuz salgılar ve bu şekilde herhangi bir problem yaşamadan kendisini düzenler.
Ama şimdi iyi bir yudum! Ya da çok küçük ...
