Bitkisel çaylarda bitkisel zehir! Korkutucu birçok çeşit bul
TV tüketicisinin uzmanları "Markt" ın pek çok bitkisel çayda pirolizidin alkaloitlerini (PA) keşfettiklerini gösteriyor. Bunlar karaciğer hasarına ve karaciğer kanserine yol açabilir.
Sorun: Yasal olarak, saygı duyulması gereken bir sınır yok - ancak sağlık uzmanları günde 0,42 mikrogram değerinin aşılmaması gerektiği konusunda hemfikir. Bazı ölçülen çaylar bu değerin oldukça üstünde, Rewe'nin kendi pazarındaki bir nane çayı bile 0,67 mikrogram değerine ulaştı.
Üç nane çayı ve üç bitkisel karışım araştırıldı:
- Rewe'den "Evet! Nane" 49 sent
- Çaydanlıktan gelen "Nane" 1,99 Euro
- 49 sent için Aldi tarafından "Westminster Nane"
- 99 sent için Edeka'dan "Kloster Kräuter Blend"
- Meßmer'den 1.99 Euro'ya "taze baharatlı baharatlar"
- Lidl tarafından "Lord Nelson 6 şifalı bitkiler" 89 sent
Christian-Albrechts-Universität Kiel'den toksikolog Prof. Edmund Maser, “En küçük miktarların kansere neden olması için yeterli olma ihtimali var” diyor.
PA çay yaprağına yakın tarlada yetişen yabani otlardan çayın içine girer. Bugünün pazartesi akşamı (20.15 saat, NDR) "pazar" yayınındaki soruşturmayla ilgili daha fazla bilgi.
