Cin Tonik
Gin Tonic: Basit highball kokteyli
Gin Tonic klasik bir cin kokteylidir: taze ve aynı zamanda karıncalanma acı bir nota ile kadınlar ve erkekler için aynı derecede lezzetlidir. Kraliçe Annenin bile büyük bir hayranı olduğu söylenir: Kokteyl, yaşlı bayanın en sevdiği içkiydi. Kesinlikle, Gin'in Üst Sınıfın yüksek vergileri için ayrıldığı zamandan kalma bir kalıntı.
Fakat sadece son yıllarda, cin mükemmel bir ruh hali olan moda ruhu haline geldi. Merak etme, çünkü çok tatlı değil, kremsi, deko meyvesiyle dolu değil, sadece dürüst ve sade bir kokteyl. Adının yanı sıra genellikle "cin ve tonik" belirtildiği gibi genellikle oldukça açık ve dürüst. İkisi de içinde. Daha fazla söylemek değil.
Cin tonikine ne geliyor?
Gin Tonics'in bir diğer büyük avantajı: Hazırlaması çok kolay ve hızlı. Çünkü iki isimden daha fazla içerik - Gin ve Tonic Water? ihtiyacın yok. Böylece, Gin Tonic, Highballs denilen biri. Bu kokteyller sadece bir ruh içkiden mi yapılır? bu durumda cin mi? ve bir dolgu veya bir soda? Yani tonik? üretti. Ve bu kadar yeter. Gin Tonic, doğrudan "Highball" bardağında hazırlanan "Ankastre Cam" kokteyllerden, karışık içeceklerden biridir. Malzemeyi buz küplerinin üzerine dökün ve yavaşça karıştırın.
Ayrıca mükemmel cin ve tonik için dondurmaya ihtiyacınız var. Daha büyük miktarlarda en iyisidir ve gerçekten güzel ve soğuk. Yine, buzun biraz önceden ısıtılabildiği birçok diğer kokteylin çırçır ve toniği. Ve elbette yapabilirsin? zevkinize göre? Bir dilim limon, bir dilim limon veya bir dilim salatalık ekleyin. Gelişmiş kayakçılar ayrıntılı bir limon kabuğu rendesi kullanır. Ama sadece böyle hissedersen.
Biberiye sapları, biberler ve karabiberler muhtemelen yeni bir şeyler denemek isteyen bilenler için daha fazladır. İyi bir çırçır ve tonik hiçbir ekstra olmadan lezzetlidir.
Sadece gerçekten iyi cin cin tonikle gelir
Önkoşul: Yüksek kaliteli cin ve iyi tonik su kullanıyorsunuz. Dünyadaki en iyi 10 cinten birine gitmek zorunda kalmayabilirsiniz, ama iyi bir düşüş olmalı. Yalnız, ertesi gün pis baş ağrısı önlemek için. Burada deney yapabilirsiniz. İskoçya'dan bir Maymun ya da Hendrick Gin'i için çok para harcamak istemiyorsanız, örneğin Plymouth Ginini veya Sipsmith London Dry Gin'i deneyebilirsiniz. Her ikisi de Gordons, Tanqueray, Hendrick ve Beefeater cinlerine harika bir alternatif.
Bu arada, çırçır baharat, bitki, meyve ve çiçek ilavesiyle karakteristik lezzetini alan bir ardıç şnapps'dir. En iyi bilinen üç tür, Eski Tom Gin, Kuru Cin ve Londra Kuru Cin'dir. Eski Tom Gin biraz tatlandırılırken, diğer ikisi şekersizdir, çok kuru. Yeni binyılın başlangıcından beri, çırçır diğer çeşitlerde de bir rönesans yaşadı. Küçük fabrikalar, ardıçlara yeni tatlar veren elle toplanmış organik otlar ve taze kaynak suyu ile çırçırmayı arıtmakta birbirlerine dayanmaktadır. Sonuç olarak, bir Hamburg barmeninin aynasına ihanet eden resmi olmayan bir kural belirlendi: "Votka efekt içen için, eğitim içen için Gin." Anlamı: Bir şey tutarsanız, şık bir cin iç. Ya da sadece cin tonik.
İyi tonik suyla ne önemlidir?
Elbette uzmanların tartıştığı Tonik Su ile büyük farklılıklar var. Gin & Tonic için klasik olan Thomas Henry Tonic Water. Ancak Schweppes Indian Tonic Water'ı da kullanabilirsiniz. Bu kesinlikle en yaygın olanıdır ve Schweppes her yerde kullanılabilir. Biraz daha acı seviyorsanız, aynı zamanda daha az karbonik aside sahip olan 1724 Tonik Su kullanın. Cinsel toniklerde de popüler: Ateş Ağacı Tonik Su, arka planda tutma eğiliminde olan zarif ve zarif bir tonik su.
Bu arada, acı limonata, adını "canlandırıcı" veya "canlandırıcı" anlamına gelen İngilizce "tonik" kelimesinden alır. Tonik Su, tonik suda kininli sıtmaya karşı kendilerini koruyan birçok koloni ordusunun standart ekipmanının bir parçasıydı. Ancak içkinin düzenli olarak alınması gerekiyordu. Bu aynı zamanda cin ve toniğin doğumuydu: Efsaneye göre, askerler toniğin acı tadını yumuşatmak için cinleri karıştırdılar. Ne harika bir fikir!
