Dondurucu lahana mı? Bu doğru

Kale bazı bölgelerde geleneksel olarak Kuzey Alman linyit olarak da bilinirpembeli püresi, tütsülenmiş domuz eti, pişmiş sosis veya püresi soslu püresi de dahil olmak üzere lezzetli lahana daha da fazlasını yapabilir. Onun sayesinde yüksek vitamin ve protein içeriği Kale bir süper besindir ve genellikle sağlıklı smoothie'ler ile karıştırılır ve salata veya çorbaya yapılır.

Tüm yıl boyunca lahanaların tadını nasıl çıkarabilir, hazırlayabilir ve dondurmaya nasıl bir alternatif olarak dondurursanız, harika yeni tariflere başlamanızı sağlar.

Dondurucu taze lahana: hazırlıklar

Kale kale dündü. Bugün taze, lezzetli lahana donuyor. Donma lahana karmaşık değildir, ancak biraz sabır gerektirir. Bu mutfak uçlarıyla, çok yönlü lahananın korunması bir esintidir.



  1. Mükemmel kale arayışı içerisinde Lahana yaprakları yeşil ve gevrek benziyor? açık bir tazelik belirtisi.
  2. Taze lahana kolayca yapabilirsiniz buzdolabında dört ila beş gün işlenmeden önce saklayın.
  3. Kale işlemeden önce dikkatlice yıka ve yaprakları ana koldan çıkarın.
  4. Dondurmadan önce Kara lahana, Üzerine bir miktar tuzlu su koyun, kaynatın, kaynatın suyuna lahananın yapraklarını yaklaşık üç ila beş dakika ekleyin ve buz suyunda söndürün. Böylece pişirme işlemi durdurulur ve lahana tipik rengini korur. Eşsiz lezzet ve birçok vitamin korunur.
  5. Beyazlattıktan sonra Kale iyi drenaj, Lahana yaprakları en iyi şekilde büyük bir elek içine yerleştirilir ve fazla suyu dikkatlice sıkın. Daha sonra son nem izlerini kurutmak için sebzeleri mutfak kağıdına serpebilirsiniz.
  6. Şimdi yaprakları istenen boyuta getirin.

Kale lahana: pişirmeye alternatif

Sonunda, kale donmaya başlayabilir. Beyazlatılmış, kıyılmış lahanayı kısımlara ve / veya dondurulabilir kaplarda veya iyi kapatılabilir dondurucu torbalarında kullanım amacına bağlı olarak kolayca yerleştirin. Şimdi sadece tarih ve içerik ile oradan dondurucuya etiketleyin.



Kale çözülme

Donmuş kalenin çözdürülmesi kesinlikle kolaydır. İstediğiniz miktarda lahanayı kaynar suya koymadan yaklaşık on dakika ısıtın. Sonra tercihinize, tarifinize veya arzunuza ve ruh halinize göre hazırlayabilirsiniz. En iyi ipuçları burada: Lahana yapmak.

Donma Kale: Yararları

  • Yemek pişirmenin aksine ve? Kaleyi dondururken çoğu uyanır değerli besinleri almak, Elbette bu, özellikle klasik kış sebzelerinden sağlıklı ve gevrek bir salata hazırlamak istiyorsanız önemlidir.
  • Dondurucuda son moda sebzeler var bir yıla kadar raf ömrü, Böylece sadece kış aylarında lahana keyfi yapmazsınız, aynı zamanda yıl boyunca lezzetli tarifler deneyebilirsiniz.
  • Kale, yerel superfood çok sağlıklı, Hem protein hem de C vitamini açısından, kış sebzeleri önde gelen lahanalar arasındadır. Ayrıca çok fazla kalsiyum, E ve A vitaminleri içerir. Şeker içeriği oldukça düşüktür ve bu da düşük kalorili bir atıştırmalıktır.
  • Kale genellikle hafife alınmaktadır, ancak sadece aşırı derecede sağlıklı değil, aynı zamanda çok yönlü, Her zaman çok fazla domuz yağı, yulaf kabuğu çıkarılmış tane, tütsülenmiş domuz eti, sosis ve pinkel ile servis edilmesi gerekmez. Donmuş lahana bir çorba tabanı, taze salatada, sebze tavasında, et veya vejeteryan veya vegan için garnitür olarak idealdir - lezzetli tariflerin listesi sonsuzdur. Kasseler ve Co ile kahverengi kömürlü geleneksel tarifler, Kuzey Alman olsun ya da olmasın, yine de popülerliğini seviyor. En iyi tarifler burada: lahana.

Lahana sever misin? Büyük! Sadece donma kale değil, aynı zamanda oldukça kolay çalışır. Brüksel lahanası pişirmek, Brüksel lahanasını dondurmak ve kırmızı lahana pişirmek için en iyi ipuçlarına sahibiz.



Dondurucuda Neler Saklanır? #mucizelezzetler (Mayıs Ayı 2024).



Kale, mutfak numarası, süper gıda, aşçılık okulu