Badem Çerezler: Isırık ve aroma ile
Badem Çerezler: Noel zamanda bir zorunluluktur
Bademsiz bir Noel mi? Bunu hayal bile edemeyiz! Bu nedenle bademli kurabiye bizim için çok popüler. Amaretti, cantuccini, bademli kurabiye, bademli kurabiye veya bademli yıldızlar? Badem bisküvi, kurabiye tabağımızın bir parçası!
Havadar kabarık veya gevrek gevrek: bademli kurabiye
Badem bisküvileri için tarif fikirlerinin eksikliği yoktur. Öğütülmüş bademler sayesinde harika kabarık ve havadar oldukları ortak. Ama hepsi bu kadar değil: Karamel yastıklarımız bademli kurabiyelerin de çok farklı olabileceğini gösteriyor. Hamur yastıkları badem gevreği ile çivilenmiş ve daha sonra karamel kütlesi ile kaplanmış, bu yüzden harika çıtır çıtır.
Badem bisküvi ile ilgili başka bir şey daha var: tamamen un olmadan yapabilirsiniz. Amaretti, anason bademli acıbadem kurabiyesi ve Elisenlebkuchen en iyi örnektir. Öğütülmüş badem, kalorileri korumak için kullanabileceğiniz unun mükemmel bir alternatifidir. Her 100 gram için öğütülmüş bademler sadece 7 gram karbonhidrat içerir. Karşılaştırma için: 100 gram un, 76 gram karbonhidrat içerir. Bademli kurabiye koymak için bir neden daha!
Bademli kurabiye için en iyi tariflerimiz
Badem bisküvileriniz için hala biraz ilham almaya ihtiyacınız var mı? Ardından yukarıdaki tarif fikirlerimize göz atın. Pişirmek ve lezzetli tadı kolay mı? ve sadece Noel zamanında değil!