Ulrike aşçılar: Kahvaltıda süper sağlıklı Acai Bowl

Seni bilmiyorum ama Instagram'da her gezinti yaptığımda, süper yemek kaselerinin güzel, renkli görüntülerine sadık kalıyorum. Ve her zaman düşünüyorum: "Evet, sabah masamda olsaydı iyi olurdu, ama oraya ne zaman çıkmalıyım?"

© www.david-zinserling.de

Aslında öğle yemeğinden önce çok fazla iş yapan örgütlü insanlardan biri olsam da, bu çaba benim için çok fazla.

Ama şimdi nihayet Acai Kasesine gitmeye cesaret etmeye cesaret edeceğim? Böyle bir Instagram hazır tarifi hazırlamanın kendisinin ne kadar sürdüğünü test etmek kolaydır. Lo ve işte: Kahvaltı kase zaman bitmeden ve harika görünüyor! Çok fazla renk ve taze meyvelerle kalkmak da daha eğlenceli.



© www.david-zinserling.de

Açaí? Ve şimdi onu gerçekten yemelisin?

Acai meyveleri (aslında: açaí) Daha önce sadece bir duyum tarafından biliyordum. Kendimi mutfakta hiç kullanmadım. Bu kısmen, onları uzun süredir nasıl telaffuz edeceğime emin olamadığımdan mıydı? Bu arada, biri "Assa-i" diyor ve "Akai" değil - öte yandan, Almanya'daki meyveleri saf hale getirmiyor ve pudra, meyve suyu veya püre biçiminde bu kadar ucuz olmadıklarını söylüyor.

© www.david-zinserling.de

Ancak tozun çok verimli olması gerektiğinden, sonunda eriştim. Bunu birçok süpermarketin organik rafında, ayrıca eczanelerde veya elbette sağlık gıda mağazasında bulabilirsiniz. Tozun kokusu ilk başta şaşırtıcı. Çok kokulu, biraz nemli toprak gibi ve hala meyveli.

© www.david-zinserling.de

Biraz superfood zarar veremez

Acai meyveleri süper besinlerden bazılarıdır: Zayıflama ve yaşlanma karşıtı bir mucize olarak bir süredir işlem gören Güney Amerika'daki bir palmiye türünün mucize meyveleri. TV simgesi Oprah Winfrey, daha genç ve daha sıkı bir görünüm vermesi gereken birçok antioksidanın yayınını yaptı.

Antioksidanlar yaşlanma sürecini yavaşlatmak ve hastalıkları önlemek için serbest radikalleri hapseder. Küçük bir önleme zarar veremez sanırım. Vitaminler, mineraller ve esansiyel yağ asitleri süper besinleri tamamlar.



© www.david-zinserling.de

Acai Bowl tarifi

Acai Bowl'um için acai tozu, muz, avokado, badem sütü ve kakao tozu yağı alıyorum. Kasenin tabanıdır ve daha sonra sakin, sağlıklı bir başlangıç ​​sağlamak için bol miktarda taze meyve ve granola ile süslenir. Bu on dakika içinde yapılır. Acai püresi için malzemeler karıştırıcıda bir araya gelip güzelce harmanlanırken, biraz zaman alan tek şey meyveyi kesmek. Ve elbette, süslemeyi unutma, çünkü kendimi renkli bir Superfood Bowl için kahvaltıya götürürsem, o zaman doğru!





2 porsiyon Acai Bowl için Malzemeler:

Yulaf lapası için

  • 2 çay kaşığı acai tozu
  • 2 yemek kaşığı taze yaban mersini
  • 1 muz
  • Oc avokado
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 200 mililitre badem sütü

Tepesi için

  • Seçtiğiniz Granola
  • muz
  • taze meyveler
  • ... her şey için çok açsınız

hazırlık:

  1. Karıştırıcıdaki tüm malzemeleri püre haline getirin ve ince bir hamur haline gelene kadar işleyin.
  2. Yulaf lapasını bir kaseye dökün ve istediğiniz gibi taze malzemelerle süsleyin.
© www.david-zinserling.de © www.david-zinserling.de

Ve tadı var mı? Evet, çok lezzetliydi! Bu kesinlikle gelecekte benimle daha sık olacak. Farklılıklar için hayal gücünüzün sınırı yok ... Bu arada, burada daha fazla kase tarifi bulacaksınız.



© www.david-zinserling.de

ALPMAN ???????? | Çizgi Film | 2.Bölüm | Oğlak (Mart 2024).



Kahvaltı, Süper Gıda, Instagram, Göz Alıcı, Almanya, Kase