Tek elle pişirme: manşondan gevşetin

Tek elle pişirme: mutfak için akıllı yardımcılar

Ayrıca okumak

Tek elle pişirme: Bu mutfak yardımcılarıyla çalışacak

MOM Deneme Laboratuvarı: Tek elle yumurta ayır

Linklerle alabileceğiniz tarifler

Kuskus ile sebze tava

ChroniquesDuVasteMonde veritabanından bir tarif

2 porsiyon tarifi:

225 mililitre sebze suyu 100 gram kuskus (paketten önceden pişirilmiş kuskus) 1 kırmızı biber 1 sarı biber 75 gram mangetouts 2 yemek kaşığı yağ tuzu hafifçe Tabasco 4 sapı kişniş 100 gram ekşi krema

hazırlık Suyu kaynatın, kuskusun üzerine dökün ve 8-10 dakika boyunca şişmesine izin verin. Bir çatalla kuskus gevşetin (kuskus tek elden mükemmel bir bileşendir!).

Biberleri doğrama tahtası üzerindeki çivilerin arasına sıkıştırın, dörde bölün, temizleyin (bir elinizle mümkün olduğu kadar iyi), durulayın, parçalara bölün. Mantoları temizleyin, durulayın ve boyutuna bağlı olarak açılı olarak kesin. Yapışmaz bir tavada ısıtın. Biberleri 3-4 dakika kızartın. Mangetout kabukları ekleyin ve 1 dakika kadar kapak ile pişirin.

Kuskusu tavaya ekleyin, karıştırın ve tekrar kapakla ısıtın. Tuz ve biraz Tabasco ile baharatlayın. Durulayın kişniş, kuru, doğrayın (büyük, keskin, ağır bir bıçakla, bu bir el ile oldukça iyi çalışır) ve ekşi krema ile karıştırın. Kimyon ve tuz ile baharatlayın. Ekşi krema sosunu sebze kabına alın.



Peynirli kek - hafif ve lezzetli

ChroniquesDuVasteMonde veritabanından bir Kullanıcı Tarifi

Her zaman bir pastaya ihtiyacınız var mı? Yürümeye başlayan grubun daireyi tahrip etmesi veya anaokulu, okul ve spor kulübü için pasta büfesi getirmesi önemli değil. Bu hızlı peynirli keki (dipsiz!) Öneririz:

12 adet tarif:

1 kilogram peynir (sağlıklı isteyen, yağsız kuark alın) 150 gram şeker 1 paket vanilya şekeri 5 yumurta (çırpılmış yumurta akı) 1 limon 1 paket krema tozu (veya 2 yemek kaşığı Mondamin) 4 yemek kaşığı irmik 1 tutam tuz 250 mililitre krem ​​Üzüm ve / veya badem (zevkinize göre)

hazırlık: MOM'dan öğrenildiği gibi ayrı yumurtalar.

Yumurta aklarını sert bir şekilde el mikseri ile çırpın. Kaseyi nemli bir beze koyun, kolay kaymaz.

Bir limonu elinizle bir başka kabın içine sıkın (limon kabuğunu çıkarmadan yaparız). Malzemelerin geri kalanını (kuark, şeker, vanilya şekeri, yumurta sarısı, krema tozu, irmik, krema, tuz, muhtemelen badem veya kuru üzüm) ekleyin, çırpın ve yumurta aklarını içine katlayın (önce yumurta aklarının kaseye girmesine izin verin, sonra yavaşça karıştırın, sonra bir elle) ,

Önceden yağlanmış bir yay formunu (26 cm) doldurun (gerekirse çocuğu yağlara kısaca yerleştirin). Kızarana kadar yaklaşık 1 saat 175 derece pişirin. Krem şanti ile yemek için en iyisi!

Ayrıca küçük bir kek olarak başarılı, daha sonra kısa pişirin.



Elma ve rezene salatası

ChroniquesDuVasteMonde veritabanından bir tarif

Soslu erişte, küçük ve büyük tüm yiyin. Ama büyük olanlar için süslü bir marş ne dersiniz? O zaman artık çocukların yemek yediğini hissetmiyor ...

Dört porsiyon için malzemeler

2 elma (yaklaşık 350 g) 1 limon 1 rezene yumru (yaklaşık 450 g) 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 1 çay kaşığı rezene tohumu tuzu taze çekilmiş biber 125 gram elma püresi 2 yemek kaşığı beyaz balsamik sirke 5 yemek kaşığı zeytinyağı 40 gram hava kurutulmuş rezene salamı (veya diğer salam: dilimleri)

hazırlık Elmaları durulayın, kesme tahtası üzerinde çivilerin arasına sıkıştırın, çeyrekleyin ve çekirdeği çıkarın. Apfelviertel'i dilimler halinde kesin ve limon suyunu serpin. Rezeneyi temizleyin (mümkün olduğu kadar iyi), ikiye bölün ve sapı kesin. Dilim rezene yarıya. Bir tavada yağı ve akçaağaç şurubunu ısıtın, rezene dilimlerini ve rezene tohumunu 3 dakika kızartın. Tuz ve karabiber serpin ve soğumaya bırakın. Elma dilimlerini ekleyin ve tekrar tuz ve karabiber ekleyin. Açmak için çekmecedeki elma püresini sıkın, elma püresini balzamik sirke ve zeytinyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiber serpin. Elma sosu salatası üzerine koyun ve salata salata üzerine düzenleyin.

... krep, elbette elmalı püreye de gidiyor. Her zaman! Ama muhtemelen bunu kendin öğrendin.



Yeni ChroniquesDuVasteMonde MOM'daki tema hakkında daha fazla bilgi Daha profesyonel ipuçları ister misin? Sebzelerin nasıl kesileceği ve tek kullanımlık kavanozların nasıl açılacağı, 4 Mart'tan itibaren kioskta yayınlanabilecek yeni ChroniquesDuVasteMonde MOM dergimizde açıklanmıştır.

От постройки Турбо Реактивного двигателя до полета - всего один шаг (Mart 2024).



Mutfak numarası, kollu