Patlamış mısırını 6 kolay adımda kendin yap

Hepsinden önemlisi, patlamış mısırın yapışmasını sinemada heyecan verici (veya romantik) bir filmle ilişkilendiririz. Ev kanepenizdeki hissi kolayca alabilirsiniz! Patlamış mısırın tatlı mı yoksa tuzlu mu olması gerektiği elbette bir lezzet meselesidir. Patlamış mısır kendiniz yapmak ve onu baharatlamak nasıl, burada öğreneceksiniz.

Patlamış mısır kendin yap: ihtiyacın var

Tabii ki patlamış mısır makinesi de kullanabilirsiniz (evet, nostalji versiyonu da harika görünüyor!). Aaaber: Onsuz çalışıyor mu? çok hafif ve hızlı.

Patlamış mısır yapımı için ise sadece bir çeşit uygundur, yani Puffmais (Latince: mays ssp. mays convar. Mikro sperm). Endişelenmeyin, çoğu süpermarkette, Popcornmais adı altında da alabilirsiniz. Muhtemelen en ünlü patlamış mısır mısır "Altın Tereyağı" dir.

Patlamış mısır yapmak için ihtiyacınız olan bu malzemeler:

Tencere veya tava
eşleşen cam kapak
tatsız bir yağ
Patlamış mısır / mısır
Tuz veya şeker

Patlamış mısır kendin yap: Hazırlık

Tencereye veya bir tencerenin içine biraz yağ koyun, böylece alt kısmı hafifçe örtülür. Sobayı ısıt.
1-2 çorba kaşığı patlamış mısır da ekleyin. Tanelerin üst üste olmadığından, yan yana olmadığından emin olun.
Üstünü ört (!) Ve mısır patlamaya başlayana kadar bekle. Isıyı azaltın.
Pişirme alanını terk etmeyin! Tencereyi veya tavayı aralarına çevirin, böylece diğerlerinin yanı sıra tahılların yanmasını önlersiniz.
Patlamayı durduğunda, tencereyi veya tavayı ocaktan alın. Kısaca dinlenmeye bırakın ve sonra hala bir tane yığıyorsanız tekrar sallayın.
Daha sonra bir kaseye doldurun ve istediğiniz şekilde tuz veya şekerle baharatlayın.

Karamelli patlamış mısır kendin yap

Klasik çeşitler lezzetli, ama bu daha da iyi! Karamelize patlamış mısır Başta şekeri aynı tencerede verdiğiniz takdirde alırsınız. Karamel lezzetini en üst seviyeye çıkarmak için önceden karamel hazırlayın:

150 gram şeker, 60 gram bal ve 2 yemek kaşığı tereyağını bir tencerede ısıtın ve eritin.
Kütle yavaş yavaş köpürmeye başladığında, kabı ocaktan alın.
Hafifçe soğumaya bırakın, önceden hazırlanmış patlamış mısırını verin.
İyice karıştırın ve sonra yiyin.

Kütle, yaklaşık 100 gram hazırlanan patlamış mısır için yeterlidir.

Çikolatalı patlamış mısır kendin yap

Çikolatalı patlamış mısır için önce yukarıda açıklandığı gibi karamelize patlamış mısır hazırlayın. Sonuç, çikolatanın patlamış mısır tarafından emilmesini ve her şeyin duygusallaşmasını önleyen karamelize bir katmandır. o zaman:

Patlamış mısırını fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yayın ve soğumaya bırakın.
Şimdi tencereye sürekli karıştırarak çikolatayı eritin.
Sonunda, patlamış mısırın üzerine sıvı çikolatayı verin ve her şeyi birlikte iyice karıştırın. Sonunda, her şeyin birbirine yapışmaması için tekrar iyice karıştırın.

Çikolata soğuduğunda ve sertleştiğinde, film gecesi başlayabilir!

Mısır patlatıyorsun, değil mi?

Genellikle bir paketten sadece bir veya iki çorba kaşığı gerekir. Fakat patlamış mısır mısırını düzgün tutarsanız 12 ay kadar sürebilir. Bu tahıl olmalı karanlık, serin ve kuru tutulması.

Bu arada, sağlıklı atıştırmalıklardan hoşlanıyorsanız, lezzetli Enerji Toplarını deneyin! Burada, akşamları tereddüt etmeden yiyebileceğiniz başka 10 aperatif bulacaksınız. Film geceniz için daha harika tarifler ve ipuçları, ancak konuklar için mükemmel, bu atıştırmalıklar için uygundur.