Dondurucu Parmesan: Bu kadar kolay

Rende taze Parmesan tadı sadece en iyi? Her zaman biraz komik ve küf kokan rendelenmiş kırıntılardan daha iyidir.

Parmesan'ı tek seferde dondur

Üst üste Parmesan nihayetinde sert ve kuru hale gelecektir. Bunu önlemek istiyorsanız dondurabilirsiniz: Parmesan da donmuş olabilir, aromasını kaybetmez, Sadece biraz daha sinirlenebilir, Peynir tabağı için taze Parmesan olmalı!

Dondurulmuş rendelenmiş Parmesan

İsterseniz, Parmesan'ı da dondurabilirsiniz. Böylece her zaman elinizin altında makarna, risotto veya çorba kaynağınız vardır. Bunun için hava geçirmez bir ambalajda tutulmalıdır.