FODMAP diyeti: irritabl barsak hastaları için yardım

Kramplar, şişkinlik, ishal? İrritabl bağırsak hastaları sıklıkla çok sayıda rahatsız edici şikayetten muzdariptir. Bu nedenle sağlıklı bir diyet onlar için özellikle önemlidir. belirtileri hafifletmek için. FODMAPS adlı özel bir rol oynar.

FODMAP diyeti nedir?

FODMAP:

  • mayalanabilir
  • Oligosakaritler (örneğin buğdaydan fruktanlar)
  • Disakaritler (laktoz)
  • Monosakaritler (fruktoz)
  • Polioller (şeker alkolleri)

Kısaltma, belirli karbonhidrat bileşiklerini ifade eder. İrritabl bağırsak sendromunda çeşitli hazımsızlık teşvik edebilir, z. B.:

  • İshal (İshali ne engeller? Size burada söyleyeceğiz!)
  • kabızlık
  • Karın ağrısı ve krampları
  • şişkinlik

FODMAPS neden rahatsızlığa neden oluyor?

Diğer gıda bileşenlerinden farklı olarak, FODMAPS bağırsak mukozasından emilmez, ancak bağırsakta sindirilmeyen fermentler. Bu, gaz oluşumuna ve dolayısıyla şişkinliğe yol açabilir. Ek olarak, FODMAPS suyu bağlar, ishale neden olabilir. İrritabl bir bağırsakla bu semptomlara karşı özellikle savunmasızsınız.



Diyet: Bağırsak barsak sendromum yüzünden her şeyden vazgeçmek zorunda mıyım?

Birçok yiyecek FODMAPS içerir mi? ancak Bir irritabl bağırsak hastası olarak, bu nedenle genellikle uzun süre tamamen pes etmek gerekli değildir. Hangi yiyeceklerin rahatsızlığa yol açıp açmadığı için ayrı ayrı farklıdır. Bununla birlikte, düşük FODMAP diyeti hazımsızlığın azaltılmasına yardımcı olabilir (düşük FODMAP diyeti olarak da bilinir).

Diyet nasıl çalışır?

Kural olarak, FODMAP diyetinde, birçok FODMAPS içeren tüm yiyecekler yemek planından çıkarılır. Ancak, bu hala yenebilecek yiyecek sayısını önemli ölçüde azaltır? bu nedenle dönüşüm tıbbi gözetim altında gerçekleştirilmelidir. Fırlatma aşaması yaklaşık bir hafta sürmelidir. Yiyecek feragat şikayetlerini azaltan bir yiyecek günlüğü ile kontrol edilebilir.



İkinci aşamada, dört haftadan daha uzun sürmemesi gereken, FODMAP içeren farklı yiyecekleri yavaşça menüye geri koyun ve nasıl yanıt vereceğinizi not edin. Böylece kişi yavaş yavaş bir liste alır, ki hangi yiyecek daha iyi kaçınmalıdır.

Bu yöntemin işe yaraması, bu arada, aynı zamanda bilim kanıtı: Çalışmalar göstermektedir ki Düşük FODMAP diyeti yoluyla hazımsızlık irritabl bağırsak hastalarının yaklaşık yüzde 68 ila 76'sında azaltabilir.

FODMAP-zayıf bir diyet için hangi yiyecekleri çıkarmam gerekir?

Düşük bir FODMAP diyetinde Aşağıdaki yiyecekler sadece sınırlı miktarda yenmeli (hiç de değil):

  • Süt ve süt ürünlerilaktoz içeren
  • Tahıllar ve ekmek beyaz ekmek, iri kepekli tahıl, meyve müsli ve buğday gevreği, bisküvi, kuskus ve bulgur, bisküvi, cips ve baklagiller gibi
  • fındık kaju fıstığı ve antep fıstığı gibi
  • sebze enginar, kuşkonmaz, karnabahar, yeşil fasulye, sarımsak, mantar, şekerli fasulye, pırasa ve soğan gibi
  • meyve elma (meyve suyu da denir), kuru meyveler, vişne, mango, nektarin, şeftali, erik, karpuz ve armut gibi
  • Et ve balık marine edilmiş ve işlenmiş et, deniz ürünleri ve kümes hayvanları gibi
  • tatlılar yüksek fruktoz içerikli şurup, bal, şekersiz tatlılar gibi

Video ipucu: Bilinçsizce her zaman yanlış yediğimiz 5 yiyecek!

KANDİDA DİYETİ, Leaky Gut, İrritabl Bağırsak Sendromu ve Gluten İntoleransı | #7 Moda Diyetler (Mart 2024).



Şikayet, yiyecek, diyet, yiyecek, diyet, irritabl bağırsak