Yüzde 100 meyve suyu? Foodwatch "süpermarkette meyve suyu dolandırıcılığı" sergiliyor

Meyve suyu aynı meyve suyu değil

Ahududu, portakal veya mango olsun: Bir süredir, çoğu meyve suyu ambalajından büyük miktarda meyve aldık ve tadını açık bir şekilde belirttik. Foodwatch'a göre, bu özellikle Rauch, Albi, Solevita, Lausitzer ve Voelkel markalarında belirgindir. Şey ile ilgili sorun: Tantalizing-sounding meyve suyu isimlerinin ve resimlerinin arkasında her zaman söz verilenleri gizlemiyor.

Örneğin, Rauch'dan "ahududu-pembe biber" ahududu suyu içermez, ahududu hamuru ile zenginleştirilmiş elma suyu. Bu bilgi ambalajın arkasındaki küçük baskıda bulunabilir. Tüketici avukatları, renkli elma, ahududu, aronia ve tutku meyvesi karışımının bulunduğu Solevita'nın "Fröhliche Früchtchen" sinde, tüketici taraftarları yüzde 22 elma suyu ve yüzde 3 ahududu ve aronia tutku meyvesi suyu buldu. Bu yüzden minimum meyve içeriği ve üreticinin tüketiciyi yanıltması. Yine, bu bilgiler ilk bakışta tanınamaz.



Foodwatch meyve suyu swindle stop çağırır

Foodwatch Sophie Unger, “Üreticilerin nihayet ürünlerini net bir şekilde etiketlemesi ve meyve içeriğini ve içecek türünü ön tarafta belirtmeleri gerektiğini” iddia ederek, “İçerik dedektifini meyve suyu rafında kendiniz çalmak can sıkıcı bir durum” diyor. Bu sayede müşteriler ilk bakışta gerçek bir meyve suyu mu yoksa daha ucuz nektarı ellerinde mi tuttuklarını görebilirler.

Bu ülkede doğrudan meyve suyu yüzde 100 meyve içermelidir. Nektar, diğer taraftan, su ve şeker ile takviye edilebilir. İçinde ne kadar meyve bulunması gerektiği, meyve suyu ve alkolsüz içecekler düzenlemesinde açıklanmaktadır. Elma suyu yüzde 50 elma, vişne yüzde 35 ve mango suyu en az yüzde 25 içermelidir. Meyve suyu denilen içecekler, sadece yüzde altı ila 30 oranında meyve içerir. Bu her zaman böyle olmuştur - ancak gelecekte daha iyi etiketlenmelidir!



Testleri için Foodwatch, üç süpermarketin ve bir organik mağazanın meyve suyu stoklarına yakından baktı.

Görüş duman

03.08.17 tarihinde Rauch'dan bir bildiri aldık. Mektuptan alıntılar:

"Raftaki tek biçimli görünüm, marka öğelerimizden biri ve aynı zamanda tüketici için bir yönlendirme işlevi görüyor.

Alman pazarında çoğunlukla sıradışı ve egzotik meyve çeşitlerinde uzmanlaştığımız için bu, gıda hukuku açısından kapsamı daraltmaktadır. [...] bir muz veya mangodan% 100 meyve suyu elde edilemez. Tüketici için hiçbir şekilde makul olmayacak olan% 100 tutku meyveli meyve suyunun içilmesinin istendiği kadar az.

Bu yüzden Mutlu Günler Ahududu Pembe Biber, hafifçe ince bir biber notu ile değil ahududu tadına bakarsınız. Ayrıca, ahududu ve elde edilen ham madde (meyve suyu ve / veya püresi) meyve suyu düzenlemesine göre doğrudan kullanım için meyve için uygun değildir.



Ek olarak,% 100 meyve sularımızı ön cephede açıkça ve açıkça gösteriyoruz. Hepsi diğer çeşitlere göre% 100 adını taşıyor. Nektarlar ve meyve suyu içecekleri bu ödülü vermiyor. ”

Bu arada: Örneğin, güvenli tarafta olmak istiyorsanız, kolayca elma suyunu kendiniz yapabilirsiniz.

Yüzde yüz organik meyve suyu nasıl üretiliyor (Nisan 2024).



Foodwatch, meyve suyu, gıda endüstrisi