Zevk için daha fazla zaman veren 10 dakikalık tarifler
En sağlıklı 10 dakikalık 50 tarif
Uzun bir çalışma gününden sonra mutfakta detaylı deneyler yapmaya başlayın. Hayır sağol. Ancak hala sağlıklı ve çeşitli yemek yemek istiyorsanız, fazla çaba harcamadan uygulanabilecek hızlı tariflere güvenirsiniz. Seçilen 50 dakikalık 10 dakikalık reçeteler Dr. Ing. med. Hamburg'daki Lanserhof'un baş doktoru Anne Fleck, aynı isimdeki kitabında, tam da böyle tarifler var.
Sağlıklı lezzetler hazırlamak
Yaklaşımı: "Çabuk pişirin - çiğneyin ve daha uzun tadını çıkarın". Ve bu yüzden hızlı flaş tarifleri, sadece on dakikada bir beceri ile uygulanabildikleri halde, gün içinde daha hızlı acele etmenin bir yolu olarak değil, hazırlıkta ve daha sonra kapsamlı bir şekilde zaman kazanmanın bir yolu olarak anlaşılmalıdır. Zevk yatırmak için.
Yavaşlama burada anahtar kelimedir! Bu her şeyden önce demektir: iyice çiğnemek. "İyi çiğneme çok önemlidir, çünkü ilk sindirim basamağıdır" med. Anne kitabı kitabının önsözünde 50 Sağlıklı 10 Dakikada Tarifler. “Bu kitap sizi sağlıklı lezzetler hazırlamak için motive etmeli ve böylece sağlıklı eğlencenin temelini oluşturmalıdır.”
10 dakikadan daha az sürede lezzetli yemekler
Kitabındaki güzel resimli 10 dakikalık tariflerin her biri kesin bir zaman göstergesi ile sağlanmıştır. İnce bezelye çorbasının hazırlanması sadece 09:48 dakika tamamlandı, lezzetli tarih kremi için 09:02 dakika ihtiyacınız var ve beyaz fasulyeli sivri lahana üzerindeki tavuk göğsü masanın üzerinde sadece 07:34 dakika sonra bile ,
Tabii ki, bu bilginin kesinliği her şeyden önce: motivasyon. Çünkü, elbette, çoğumuz tarifleri hazırlamak için bazen 10 dakikadan biraz daha fazla zamana ihtiyaç duyar, ancak yemeğin hiçbir zaman hazır olmadığını kim bilir - 9, 12 veya 14 dakika olsun - daha fazla motive olur. Pişirmeye başlamak için. Kitapla çalışırken bunu oldukça çabuk bulduk. En önemli şey şudur: işe yarıyor. Hafta içi akşamları daha sık, daha sağlıklı ve daha fazla zevkle yemek yapabilirsiniz!
Geleneksel olmayan ve yenilikçi bir şekilde pişirme
"Savvy aşçılar" diyor doktor, "on dakika içinde hazırlıkları yap - kendi mutfağında ve malzemelerin dikkatlice seçilmesiyle." Bir mutfak robotu ya da bir karıştırıcı büyük bir avantajdır çünkü işin genellikle zaman alan işini üstlenir: kırma ve kesme. Aksi halde, bu kitaptaki 10 dakikalık tarifler her zaman biraz sıradışı ve çok yenilikçidir. Can sıkıntısının buraya gelmeme garantisi var. Çırpılmış yumurtalar kayısı ile yapılır, karnabahar burgere döner ve waffle'lar değişiklik için tatlı patateslerden yapılır.
Elverişli poşetler yerine mutsuz yiyecek
İçerik maddeleri daha sonra basit ve toprağa aittir ve en iyi şekilde sağlıklı ve işlenmemiş olarak tanımlanabilecek olandır. Çünkü Lanserhof'un baş doktoru ikinci bir hedefi daha sürdürüyor: “Bu kitapla, eğer orijinal yiyecek kullanıyorsa ve E sayıları, katkı maddeleri ve kötü yağlar ile dağıtıyorsa, herkesin sağlıklı yiyecekleri hızlıca pişirebileceğini göstermek istiyorum.” normal günlük yaşam, yine böyle olmalı, bu yüzden hepimiz, özellikle çocuklarımız, yaşamlarımız için ne kadar basit, değişmemiş yiyeceklerin ne kadar önemli olduğunu öğrenebildik. Bu kitap, kolaylık çantası yerine zamanın eksik kalmamasını önleyecektir. düzenlemesiz gıda saldırılarına. "
Çünkü eğer bu kadar hızlı olursa: Neden hazır pizzaya ve 5 dakikalık terrine başvurmalısınız? Ve kazanılan zamanın bir kısmı daha sonra iyi çiğneme ve bilinçli eğlenceye yatırılmalıdır. Gerisi ile başladığınız şey elbette tamamen size kalmış ...
Haziran 2016'da Becker Joest Volk Verlag tarafından yayınlanan "En Sağlıklı 10 Dakikada 50 Tarif" kitabını Amazon'dan sipariş edebilirsiniz.
